- Breasts Cyw iâr - 320 gram
- Tatws - 350 gram
- Tomatos - 2 Darn
- Moron - 1 darn
- Nionyn - 1 Pie
- Garlleg - 4 darn
- Persli - - I flasu
- Melyn - 500 gram (400 g - mewn toes, 100 g - ar gyfer croaking)
- Wyau cyw iâr - 4 darn (2 - mewn toes, 2 - plastr)
- Llaeth - 1 Gwydr (1/3 - yn y toes, 2/3 - yn y cotio)
- Olew llysiau - 1 Litr
- Tir powdwr Chili - - I flasu
- Powdwr pupur du - - I flasu
Caiff y fron cyw iâr ei olchi a'i goginio. Mae tatws yn cael eu glanhau, eu torri'n giwbiau a'u gosod i goginio. Yn y tatws wedi'u coginio, ychwanegwch ddau wy, halen a phupur. Rydym yn trawsnewid yn pure. Ychwanegwn ychydig o laeth yn y tatws mân. Ychwanegwch y blawd i'r gymysgedd tatws. Gosodwch toes dynn. Cyw iâr wedi'i ferwi tan dendr, wedi'i dorri'n fân. Mewn padell ffrio, cynhesu'r olew llysiau, a'i daflu'n fân garlleg. Ar ôl dau funud, ychwanegu at y garlleg yn garlleg wedi'i dorri'n fân. Ffriwch nes bod y winwns yn glir, yna ychwanegwch y cyw iâr, cymysgwch a choginiwch am 5 munud arall dros wres canolig. Ar ôl y pum munud a nodir, ychwanegwch y moron wedi'u gratio'n fanwl i'r padell ffrio. Rydym yn coginio pum munud arall, ac ar ôl hynny, rydym yn ychwanegu tomatos wedi'u torri'n fân, llysiau glas a phupur daear i'r sosban. Gludwch ar wres canolig nes bod y moron yn barod. Tynnwch y padell ffrio parod o'r gwres a'i oeri i dymheredd yr ystafell. Mewn powlen ar wahân, curo dwy wy a 2/3 cwpan o laeth. Lledaenwch yr arwyneb gweithio'n hael gyda blawd. Rydym yn casglu darn o toes, rydym yn ffurfio pêl ohoni. O'r bêl brawf, rydym yn gwneud cacen gyda diamedr o tua 7 cm. Rydym yn rhoi ychydig o stwffio ar y gacen. Rydyn ni'n lapio'r patty. Rhowch bob patty i'r cymysgedd llaeth wyau. Rhown ni mewn blawd. Mewn padell ffrio ddwfn, rydym yn dod â litr o olew i ferwi, rydyn ni'n tyfu ein patties mewn olew berw. Rydym yn coginio tan euraid brown, wedi'i lledaenu ar dywel papur. Mae pasteiod yn barod! Gallwch chi eu gwasanaethu yn gynnes ac yn oer. Mae'n ddymunol - gyda rhyw fath o saws. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 8