Salad ddelfrydol Dim newyddion bod y penwaig wedi'i gyfuno'n dda iawn â afalau ffres - forshmak, mae pob math o frechdanau wedi eu lledaenu drosodd, mae'r blas yn ymddangos yn anarferol a phic, ond dyma'r holl swyn! Dylai'r afalau ar gyfer y salad hwn fod yn sour, gyda chnawd trwchus, a dylai llysiau ac wyau gael eu berwi ymlaen llaw - yna bydd y lleiafswm amser yn cymryd i baratoi'r salad! Hefyd, mewn mayonnaise ar gyfer ail-lenwi, gallwch ychwanegu mwstard - bydd blas salad o hyn yn fuddiol ac yn dod yn fwy diddorol yn unig!
Cynhwysion:- Pig sgwâr 0.5 pcs.
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Apple 2 pcs.
- Tatws 4 pcs.
- Carrot 1 pc.
- 1 pc porffor winwns.
- Mayonnaise 200 g
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Lliain ffres 0.5 criw
- Parsley 0.5 criw ffres
- Sudd Lemon 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi salad gyda phringog, llysiau ac afalau, mae angen y cynhyrchion canlynol arnom: pennawd wedi'i halltu heb esgyrn (un ffeil), tatws, moron, winwns fioled, wyau cyw iâr, mayonnaise, persli ffres a dill, afalau sour, sudd lemwn, tir du pupur.
- Cam 2 Boil wyau, tatws mewn gwisgoedd a moron nes eu bod yn barod mewn dŵr sydd wedi'i halltu'n ysgafn. Gadewch i'r llysiau oeri, glanhau a thorri ciwbiau bach, tyfu.
- Cam 3 Rydym yn lân afalau a winwns. Afalau yn cael eu torri i giwbiau (yr un faint â chiwbiau tatws), a'u tywallt â sudd lemwn. Mae winwnsyn porffor yn cael eu malu.
- Cam 4 Mae wyau yn cael eu glanhau, wedi'u torri'n giwbiau.
- Cam 5 Mae ffiledau pysgota hefyd wedi'u torri i giwbiau bach.
- Cam 6 Persli gwyrdd a dill o dan redeg dwr, crwydro.
- Cam 7 Rydym yn cyfuno a chymysgu'r llysiau, y glaswellt, yr afalau a'r ffiledau chwistrell wedi'u torri.
- Cam 8 Tymorwch y salad gyda mayonnaise, ychwanegwch y pupur du du.
- Cam 9 Cymysgwch y salad yn ofalus. Cyn ei weini, mae'n rhaid i chi roi tua 30 munud iddo i ymledu yn yr oergell.