Salad Bwyd Môr gyda ffa Mae cyfuniad o fwyd môr wedi'i amrywio â ffa a champinau yn ddiddorol iawn ac mae'n werth ceisio. Rwy'n cynnig fel bwyd anifeiliaid yn y Nadolig i baratoi salad mewn haenau mewn sbectol, er ei fod yn gymysg mewn bowlen salad, mae hefyd yn bresennol. Yn ogystal â disgrifio'r cynhwysion a'r coginio, hoffwn ddweud wrth ein stori Flwyddyn Newydd ... Am hanner nos, aethom i gyd i'r stryd i ymfalchïo yn y flwyddyn newydd, ac roedd un o westeion ein cymdogion ar y porth yn rhoi neidr pinc i'm merch. Ychydig ddyddiau'n ddiweddarach, ar daith, roedd fy merch, gan gloddio'r eira gyda rhaw, yn sydyn yn darganfod yr un peth, ond yn neidr gwyrdd. Roeddem yn hapus i uno'r cwpl swynol hwn ac erbyn hyn maent yn llawn hwyliau rhamantus am y flwyddyn gyfan!
Cynhwysion:- Coctel y môr 200 g
- Madarchau madarch 80 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Carrot 1 pc.
- Gall ffa ffa coch 1 can
- Olew olewydd 25 ml
- Pinsiad halen 1
- Llenwch ffres 1 criw
- Cam 1 Ar gyfer y salad, paratoi bwyd môr mewn olew (llysiau amrywiol, cregyn gleision, modrwyau sgwid, môr carthion, etc.) ffayn parod (tun neu wedi'u berwi), moron, winwns, madarch newydd (4 darn), olew olewydd, addas ar gyfer ffrio, ffenigl ffres a halen.
- Cam 2. Peelwch y moron, croeswch nhw ar grater mawr neu ar olwynion ar gyfer saladau Corea, ffrio, tymhorol â halen a mwydwi mewn olew olewydd am 5 munud.
- Cam 3 Peelwch a thorri'r winwnsyn, torri'r harddinau, yna ffrio a'u rhoi allan am 3-5 munud.
- Cam 4 Gyda'r bwyd môr, draeniwch yr olew a'i roi ar waelod y gwydrau gwin.
- Cam 5 Mae'r haen nesaf o salad yn moron wedi'i stiwio.
- Cam 6 Yna, gosod haen o hylifennod gyda winwns.
- Cam 7 Gyda'r ffa tun yn draenio'r hylif ac yn gorchuddio'r haen o ffa gyda haen madarch. Chwistrellwch gyda dill wedi'i dorri a'i letys yn barod. Nid oes angen gwisgo salad, gan fod pob haen yn sudd a phan fydd yn cael ei droi a'i droi cyn ei ddefnyddio, byddant yn cyfuno.