Tatws ifanc mewn briwsion bara

Rydym yn coginio tatws ffres Gan ddechrau o ganol yr haf, mae tatws ifanc ffres gyda chroen cain denau yn ymddangos ar y marchnadoedd, sy'n hawdd eu glanhau. Y tatws cyntaf yw'r mwyaf blasus bob amser, hyd yn oed os yw'n cael ei ferwi a'i fwyta gyda menyn a llysiau gwyrdd, heb droi at unrhyw driciau ychwanegol. Fodd bynnag, os ydych chi'n ffantasi ychydig, gallwch gael blas anhygoel o flasus - tatws ifanc wedi'u pobi mewn briwsion bara. Mae'r rysáit hon yn dda oherwydd mae'n bosib defnyddio'r hyd yn oed y tatws lleiaf ar ei gyfer, ac nid ydych am ei daflu, ac nid ydych am ei lanhau. Wrth gwrs, mae'n cymryd ychydig mwy o amser i baratoi prydau yn ôl y rysáit hwn na'i ferwi, ond mae'n ymddangos bod mor flasus a ffresiog, nad yw'r amser hwnnw'n teimlo'n ddrwg. Yn ogystal â hynny, dim ond ychydig funudau y bydd eich cyfranogiad uniongyrchol yn ei wneud, a bydd holl weddill yr amser yn mynnu bod y tatws yn cael ei bobi yn llwyr annibynnol, heb orfod gwneud unrhyw ymdrech gennych chi. Efallai nad yw tatws ifanc mewn briwsion bara yn dod yn ddysgl "intrafamily" yn unig, ond hefyd dysgl hwyliog gwych ar gyfer cig neu ddofednod. Ac os yw'r rysáit yn angenrheidiol i chi ei flasu, yna gellir ei baratoi o datws aeddfed, wrth gwrs, ar ôl ei lanhau'n rhagarweiniol o'r croen.

Rydym yn coginio tatws ffres Gan ddechrau o ganol yr haf, mae tatws ifanc ffres gyda chroen cain denau yn ymddangos ar y marchnadoedd, sy'n hawdd eu glanhau. Y tatws cyntaf yw'r mwyaf blasus bob amser, hyd yn oed os yw'n cael ei ferwi a'i fwyta gyda menyn a llysiau gwyrdd, heb droi at unrhyw driciau ychwanegol. Fodd bynnag, os ydych chi'n ffantasi ychydig, gallwch gael blas anhygoel o flasus - tatws ifanc wedi'u pobi mewn briwsion bara. Mae'r rysáit hon yn dda oherwydd mae'n bosib defnyddio'r hyd yn oed y tatws lleiaf ar ei gyfer, ac nid ydych am ei daflu, ac nid ydych am ei lanhau. Wrth gwrs, mae'n cymryd ychydig mwy o amser i baratoi prydau yn ôl y rysáit hwn na'i ferwi, ond mae'n ymddangos bod mor flasus a ffresiog, nad yw'r amser hwnnw'n teimlo'n ddrwg. Yn ogystal â hynny, dim ond ychydig funudau y bydd eich cyfranogiad uniongyrchol yn ei wneud, a bydd holl weddill yr amser yn mynnu bod y tatws yn cael ei bobi yn llwyr annibynnol, heb orfod gwneud unrhyw ymdrech gennych chi. Efallai nad yw tatws ifanc mewn briwsion bara yn dod yn ddysgl "intrafamily" yn unig, ond hefyd dysgl hwyliog gwych ar gyfer cig neu ddofednod. Ac os yw'r rysáit yn angenrheidiol i chi ei flasu, yna gellir ei baratoi o datws aeddfed, wrth gwrs, ar ôl ei lanhau'n rhagarweiniol o'r croen.

Cynhwysion:

• Tatws 1000 g
• Olew olew blodyn haul 60 ml
• Garlleg 3 deintigau
• Bara brawdiau 4 llwy fwrdd. l.
• Perlysiau Perlysiol 1 llwy fwrdd. l.
• Pipper du ddaear 1 pwyso
• Pinsiad halen 2

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Mae'r dysgl hon yn addas iawn ar gyfer tatws bach bach, ond gyda'r llynedd mae'n ymddangos yn flasus iawn (dim ond yn yr achos hwn, mae'n rhaid glanhau tatws).
• Cam 2 I ail-lenwi, cymysgwch yr olew llysiau, 1 llwy fwrdd. Perlysiau Perwen, pinsiad o halen a phupur daear du, a 3-4 clog o garlleg wedi'u gwasgu trwy wasg. Mae cyflenwad yn gadael i chwythu yn yr oergell am 60-80 munud.
• Cam 3 Mae tatws ifanc wedi'u golchi'n dda gyda brws, wedi'i dorri'n fawr i 2 neu 4 darn.
• Cam 4 Rhowch y tatws yn y dysgl pobi ac arllwyswch yn y dresin - cymysgu'n dda.
• Cam 5 Yna, ychwanegwch y briwsion bara a'u cymysgu eto.
• Cam 6 Rhowch y pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 45-60 munud.
• Cam 7 Parodrwydd i wirio â chyllell (os yw'r tatws yn cael eu pysu, dylai fod yn feddal).