Weithiau mae'n anodd rheoli'ch hun, yn enwedig os ydych chi'n hoffi bwyta (a pwy nad yw'n hoffi?). Yn ystod ymchwil y Sefydliad Maeth, gofynnwyd i faethegwyr gyfrifo faint o galorïau y dydd y maent yn eu derbyn. O ganlyniad, mae'n troi allan bod gweithwyr proffesiynol hyd yn oed yn rhagori ar y norm gan o leiaf 10%. Felly, mae'n hawdd deall pam na allwn ni golli pwysau, hyd yn oed ar ôl gwylio pob darn yr ydym yn ei fwyta. Ynglŷn â sut i golli pwysau yn iawn er mwyn peidio â chael pwysau eto yn ddiweddarach a thrafodir yr erthygl hon.
Mae'n ymddangos y gellir datrys y broblem hon: dechrau dyddiadur lle byddwch chi'n ysgrifennu popeth rydych chi'n ei fwyta. Mae astudiaethau wedi dangos: nid yw'r dull hwn yn eich helpu chi i golli pwysau yn iawn, bydd yn newid eich agwedd tuag at fwyd yn gyffredinol. Cynhaliwyd arbrawf: ysgrifennodd nifer benodol o faethyddion bob bar siocled yn y dyddiadur, pob afal y maent yn ei fwyta, cynigiwyd diet carbohydrad syml i weddill y cyfranogwr, nid oeddent yn cadw cofnodion. O ganlyniad, mae'n troi allan bod y rheini a arweiniodd y dyddiaduron, yn colli pwysau yn gyflymach na'r rhai a oedd ar ddeiet. Wrth weithio gyda'r dyddiadur, ystyriwyd popeth: pwysau, uchder a nodweddion yr organeb. Ac y peth mwyaf syndod: roedd nifer y cilogramau wedi'u gostwng yn dibynnu ar nifer y dyddiau pan gedwir cofnodion dyddiadur.
Dyma bum rheswm pam mae'n ddefnyddiol cadw'r fath ddyddiadur, hyd yn oed os ydych chi'n amheus am ddeiet.
1. DYCHYCH YN DYSGU YN UNIGOL AM Y NIFER O'R CALORIAU CYSYLLTIEDIG AR GYFER Y DYDD. Rydym yn tueddu i leihau cynnwys calorïau ein diet. Gwaethygu'r sefyllfa yn enwedig pan fyddwn ni'n cinio y tu allan i'r tŷ. Yn 2010, cynhaliwyd astudiaeth: profwyd 105 o brydau cymhleth mewn nifer o fwytai bwyd cyflym, ac yna gofynnwyd i ymwelwyr benderfynu ar nifer y calorïau yn eu trefn. Roedd y cyd-ddigwyddiadau yn ymwneud yn bennaf â diodydd a byrbrydau. Yn achos y prif brydau, dim ond 38% o'r ymatebwyr a allai ateb yn gywir. Mae hyn yn nodwedd o ganfyddiad dynol: y mwy o brydau, y anoddaf yw dyfalu. Mae'r un peth yn digwydd gyda pellter ac uchder.
Ni all hyd yn oed weithwyr proffesiynol ymdopi â'r dasg hon. Mewn un astudiaeth, cyfwelwyd 200 o fwydydd bwyd. Gofynnwyd iddynt enwi nifer y calorïau a gynhwysir ym mhrif brydau rhai bwytai lle'r oeddent yn arfer bod. Yn syndod, ni allai unrhyw un ohonynt hyd yn oed fod yn agos at yr ateb cywir. Yr ystod o farn oedd rhwng 200 a 700 kilocalories wrth drafod pob dysgl. Felly, rhoi'r gorau i dybio a dechrau cyfrif. Mae yna lawer o fyrddau sy'n dangos cynnwys calorig gwahanol fwydydd.
2. BYDD CHI'N GYFLAWNI YN YCHWANEGU'R AWDURDOD. Gwnewch restr fanwl o'r prydau rydych chi'n eu bwyta ddoe, gwnewch yn siŵr eich bod yn cofio yn union yr hyn yr ydych yn ei fwyta am frecwast, cinio a chinio. A sicrhewch eich bod yn nodi'r siocled rydych chi wedi'i fwyta ar y ffordd i weithio, a phacio'r cnau ... Pe baech chi'n coginio, rhowch ar eich rhestr a beth wnaethoch chi ei wneud.
Mae'n digwydd fel hyn: mae'r ferch yn cadw dyddiadur yn ofalus, mae popeth yn cofnodi'n gywir, ond ni all ddeall pam na all golli pwysau. Yna cofiodd ei bod hi bob amser yn cwympo gwm cnoi. Ac mewn gwirionedd ym mhob clustog ar 9 o galorïau, ac mewn pecyn safonol mae bron i gant yn cynnwys. Os ydych chi'n cofnodi popeth rydych chi'n ei fwyta, bydd y dewis o gynhyrchion yn dod yn fwy ystyrlon. Er enghraifft, os ydych chi'n archebu cappuccino yn gyson (mae un cwpan yn 320 kcal), trwy ddechrau cadw dyddiadur, yn sicr byddwch chi'n newid i goffi rheolaidd, lle dim ond 2 3 kcal ydyw. Cofiwch fod gormodedd bach mewn bwyd yn arwain at chwe phunt ychwanegol y flwyddyn!
3. CHI, YN TERFYN, DEALL MAE'R NEWYDD YN Y DEWIS O DIET. Weithiau mae'n digwydd bod menyw yn meddwl ei bod hi'n bwyta llawer o lysiau. Mae hi'n gyson yn meddwl ei bod yn eistedd ar un bresych - brocoli, lliw, Brwsel. A dim ond ar ôl iddi ddechrau ysgrifennu popeth y mae'n ei fwyta yn ystod y dydd, canfu ei bod hi'n bwyta llysiau yn unig unwaith neu ddwywaith yr wythnos ...
4. CHI DEALL YWCH EICH CYDYSGU. Mae arbenigwyr yn cynghori: er mwyn colli pwysau yn iawn ac i beidio â chael pwysau eto, mae angen i chi oresgyn yr awydd i or-ymestyn. I wneud hyn, mae angen i chi gofnodi nid yn unig yr hyn yr ydych chi'n ei fwyta, ond hefyd o dan ba amgylchiadau rydych chi fel arfer yn bwyta gormod. Er enghraifft, rydych chi'n bwyta llawer o siocled, oherwydd yn y gwaith mae peiriant gyda bariau siocled. Neu yn aml yn yfed llaeth, oherwydd ar y ffordd adref, ewch i'r caffi. Neu rydych chi'n tynnu am rywbeth crunchy wrth wylio'r teledu. Pan fyddwch chi'n olrhain cysylltiad o'r fath, gallwch geisio ei dorri. Cadwch ffrwythau neu aeron wrth law. Dewiswch lwybr arall i'r tŷ: os oes parc gerllaw, ewch am dro. Os yw straen yn achosi i chi fwyta, yn well yn hytrach na'r gegin ewch i'r ystafell ymolchi - ymlacio mewn ewyn cynnes.
Bonws ychwanegol: unwaith y byddwch chi'n dechrau rheoli pob darn rydych chi'n ei fwyta, byddwch yn cwympo'n arafach, a bydd y teimlad o echdiad yn ymddangos yn llawer cyflymach na phryd y byddwch yn amsugno bwyd yn anymwybodol ac yn fecanyddol.
5. BYDD CHI'N DATBLYGU GYDA'R ADRAN CYFLAWNI. Mae'r dyddiadur yn helpu i gywiro'ch camgymeriadau ac olrhain y ddeinameg. Er enghraifft, gostwng cymharu nifer y cilogram y mis diwethaf gyda'r un presennol, gan bennu cynhyrchion sy'n effeithio'n fwy effeithiol ar amrywiadau pwysau, ac yn y blaen.
Caniatáu weithiau ac indulgenau bach. Pe bai pob mis yn cael eich cadw'n ddewr ac nad ydych yn bwyta un candy, gallwch fforddio mwynhau bachdeb bach. Fe welwch, byddwch chi'n ei hoffi.
Sut i gadw dyddiadur
Dod o hyd i'r cymedr aur
Gellir trefnu'r dyddiadur fel y dymunwch - does dim ots. Gallwch gael llyfr nodiadau trwchus neu brynu dyddiadur os ydych chi'n dymuno ysgrifennu â llaw. Os yw'n well gennych chi argraffu, yna gwnewch fersiwn electronig o'r dyddiadur ar eich cyfrifiadur cartref. Yn bwysicaf oll, mae angen i chi drin eich cofnodion fel hobi sy'n rhoi pleser. Mae popeth sy'n cael ei wneud â phleser yn llawer mwy effeithlon ac effeithiol.
Y wybodaeth fwyaf angenrheidiol ar gyfer ysgrifennu: amser y bwyd a dderbyniwyd, beth yn union yr ydych chi'n ei fwyta a faint. Mae'n well dod i arfer wrth wneud nodiadau yn union ar ôl i chi fwyta. Pan fyddwch chi am gyfyngu ar ddiwedd y dydd, bydd yn anodd cofio'r holl fanylion. Os oes gennych fersiwn cyfrifiadurol, peidiwch ag anghofio cario sbâr gyda chi - ar ffurf llyfr nodiadau bach, fel bod, ar adegau, ar ôl cinio mewn bwyty, er enghraifft, gallech ysgrifennu faint o fwyta a meddw yn y fan a'r lle, gan nodi cynnwys maetholion yn y cynhyrchion.
Dim byd gormodol
Trefnwch eich cofnodion dyddiadur yn strwythurol fel eu bod yn adlewyrchu'r wybodaeth fwyaf defnyddiol yn unig. Er enghraifft, os oes angen i chi guro rhywbeth yn gyson, yna trowch y dudalen i mewn i ddwy golofn: mewn un byddwch chi'n cofnodi faint rydych chi am ei fwyta, ac mewn un arall, pa mor gyflym a pha mor gyflym y cewch ddigon. Os ydych chi'n manteisio ar y problemau a phrofiadau melys, disgrifiwch yn eich dyddiadur yr emosiynau y teimlwyd fwyaf ar adeg amsugno'r "feddyginiaeth".
Yn ogystal, os ydych chi'n ceisio cael gwared ar yr arfer o fwyta rhywbeth yn arbennig o flasus ar gyfer cysgu, er enghraifft, eich hufen iâ hoff, y stoc yr ydych bob amser yn ei gael yn y rhewgell, nodwch mewn colofn ar wahân yr eiliadau asterisks pan fyddwch yn llwyddo i wrthsefyll. Ar ddiwedd y mis, cwblhewch y buddugoliaethau a threfnwch wobr melys eich hun.
Byddwch yn onest gyda chi'ch hun
Peidiwch ag anghofio ysgrifennu pob darn anhygoel, pob llwy o fysgl yr ydych chi'n ei roi arni, gan adnewyddu canhwyllau siwgr, yn gyffredinol, dim mwy na had. Hefyd peidiwch ag anghofio am y diodydd. Maent hefyd yn cynnwys llawer o galorïau. Nid yw llawer iawn o'r farn ei bod yn angenrheidiol cynnwys gwydraid o win sych (120 kcal), sudd o'r pecyn (280 kcal) neu fotel bach o soda melys (220 kcal) yn eu cofnodion.
Safonwch y fwydlen
Bydd cyfrif calorïau yn llawer haws os ydych chi 2-3 gwaith yr wythnos ar gyfer brecwast a chinio mae un yr un peth. Er enghraifft, uwd ceirch neu wenith yr hydd yr hydd ynghyd â iogwrt am frecwast a salad gyda thwrci neu gyw iâr ar gyfer cinio. Mae'n bwysig eich bod chi'n hoffi'r prydau hyn.
Dadansoddwch y ffeithiau
Ni waeth pa mor ddiwyd a gofalus ydych chi, ni all y dyddiadur ei hun effeithio ar eich cymeriad a newid eich arferion nes i chi ddechrau dadansoddi'ch gweithredoedd. Dewiswch yr amser gyda'r nos i gyfrifo'r calorïau a gawsoch bob dydd. Mae'n ddefnyddiol nodi pa grwpiau o fwydydd yr ydych yn eu defnyddio, os oes angen, addasu eich diet.
Os oes gennych y cyfle a'r modd, cysylltwch â phroffesiynol. Heddiw, mae gwasanaethau maethegwyr cymwys ar gael, ond hyd yn hyn, yn anffodus, dim ond mewn clinigau taledig. Bydd arbenigwyr yn dweud wrthych sut i golli pwysau, peidiwch â chodi pwysau eto. Mae pwysig iawn yn gymhelliant cadarnhaol: gwobrwch eich hun am arwyddion cryfder meddwl a chysondeb. Er enghraifft, pe baech yn llwyddo i ddal am fis a pheidiwch â gwyro oddi wrth y cynllun, gallwch chi wneud anrheg eich hun: esgidiau newydd, bag llaw neu wisgo. Bydd yn ysgogiad emosiynol gwych!