Pateiwch yr afu - mae hwn yn fyrbryd blasus iawn, a all ddod yn addurn o unrhyw fwrdd.
Torrwch ddarnau bach o afu a'i stemio â dŵr berwedig (peidiwch â choginio!) Yna, ewch trwy grinder cig.Yna edrychwch ar y bwa drwyddo. Y màs o halen a phupur sy'n deillio o ganlyniad i flasu. I yrru rhai wyau amrwd ynddo, ychwanegu briwsion bara daear. Mae'n dda cymysgu popeth a'i roi mewn ffurf hyd at 10 cm o uchder, o unrhyw led, wedi'i heintio'n helaeth â saim. A rhoi mewn ffwrn poeth.
Gellir gwirio parodrwydd trwy gêr trwchus: os nad yw hylif gwaedlyd tywyll yn ymddangos pan fyddwch yn cwympo'r màs, yna mae'r past yn barod.
I weini ar y bwrdd mewn ffurf oeri, wedi'i dorri'n sleisen.