1 ciwcymbr
criw o ddill
150 g eog ychydig wedi'i halltu
1 llwy fwrdd. l. finegr
100 g o fara i flasu
1/2 pupur melys
criw o winwns werdd
2 llwy fwrdd. l. mwstard
halen, sbeisys i flasu
3 llwy fwrdd. l. olew llysiau
1 llwy fwrdd. siwgr
I ddechrau, rhaid ichi ychwanegu siwgr, finegr, a halen i'r bowlen o fwstard. Peidiwch â chwythu, yna ychwanegwch y perlysiau gwyrdd wedi'u malu (dill a winwns werdd) i'r gymysgedd sy'n deillio ohoni. Gyda hyn, parhau i chwistrellu, arllwyswch mewn olew daclus. Cymerwch yr eog, y ciwcymbr, pupur wedi'i dorri'n fân, ychwanegu'r saws i flasu, ei droi gyda ffon pren. Mae salad wedi'i osod mewn mowldiau bach ar 4x. Ar y brig, pwyswch y llwyth yn ysgafn a'i osod yn yr oergell am ddim mwy na 30 munud. Ar yr adeg hon, o'r bara wedi'i goginio, torrwch 4 cylch, a ddylai ffitio siâp y platiau. Cymerwch y salad allan o'r oergell, gorchuddiwch ef gyda bara, ei droi drosodd a'i roi ar y bwrdd. Mae prydau syml a blasus o'r cynhyrchion sydd ar gael yn rysáit ddiddorol a diddorol arall.
Byrbryd yn y blychau.
150 g o griw puff
100 g o gluniau cyw iâr
1 pupur melys
1 tomato
1 ewin o arlleg
criw o bersli
2 llwy fwrdd. l. olew llysiau
halen, sbeisys i flasu
Pipper, tomato a chyw iâr yn torri'n fân, torri garlleg a phersli. Coginio cyw iâr yn ysgafn â menyn, ychwanegu pupur, diffodd ar ôl 3 munud, ychwanegu tomato, garlleg, persli a sbeisys. Mae'r toes yn cael ei gyflwyno'n denau a'i dorri'n sgwariau mewn maint ychydig mwy o fowldiau, rhowch y toes ar y mowldiau. Rhowch y llenwad a'i pobi yn y ffwrn am 15 munud.
Madarch wedi'i stwffio.
16 harddwr mawr
150 gram o afu cyw iâr
1 pupur melys
100 g o hufen
1 moron
1 winwnsyn
100 g o mayonnaise
2 llwy fwrdd. l. olew llysiau
1 llwy fwrdd. l. saws soi
halen, sbeisys i flasu
Glanhau a glanhau'r harbwrn. Ar wahân yn ofalus y coesau o'r hetiau. Torrwch y coesau'n fân. Cymerwch y moron, torri'r winwns, pupur ac olewydd, torri'r afu yn fân. Mae coesau hylifennod, winwns, pupur a moron yn ffrio mewn olew am 2 funud, ffrio'r afu cyw iâr ar wahân, cyfuno'r afu a'r llysiau, ychwanegu halen, sbeisys a saws soi, stew am 5 i 7 munud arall. Yn y llenwad, ychwanegwch olewydd a mayonnaise, cymysgwch. I dorri'r capiau madarch gyda stwffio, pobi yn y ffwrn, gan osod ar hambwrdd pobi. Amser yw 30 munud. Mae prydau syml a blasus o'r cynhyrchion sydd ar gael yn rysáit ddiddorol a diddorol arall.
Salad Ei Frenhines.
70 g o fenyn
200 g craben
1 afal melys
5 wy
1 winwnsyn
2 caws wedi'i brosesu
250 g o mayonnaise
I wneud y salad hwn, mae'n rhaid i chi guddio afalau o'r grych, berwi'r wyau. Rhowch y caws a menyn toddi yn yr oergell ymlaen llaw i'r rhewgell ymlaen llaw. Gadewch yno am 10-15 munud. Cymerwch afal, gwiwerod, caws, menyn a rhwbiwch ar grater mawr. Ar hyn o bryd, torrwch ffynion crancod a nionyn a chrancod yn fân. Hefyd rhwbiwch y melyn ar grater bas iawn. Wedi'r holl waith paratoi yn cael ei wneud, gosod haenau - proteinau, caws, mayonnaise, menyn, winwns, afal, ffyn cranc, mayonnaise, melyn. Gadewch am 30 munud.
Salad Lukoshko.
3 tomatos
200 g o gig eidion
1/2 ciwcymbr
1 wy
1 winwnsyn
30 gram o gaws
10 g o fenyn 2 llwy fwrdd. l. mayonnaise
halen, sbeisys i flasu
Mae cig eidion ac wyau yn berwi. Cig sgipiwch trwy grinder cig neu dorri'n fân. Torrwch winwnsyn yn gywir a ffrio mewn olew am 5 munud. Dylid crafu ciwcymbr, wy a'r caws a ddewiswch yn gyntaf. Cyfunwch mewn un powlen, caws, wy, winwnsyn, cynhwysion eraill a thymor gyda dresin salad, er enghraifft, mayonnaise. Yna, mae'n rhaid i chi dorri'r tomatos i mewn i hanner, gwaredwch y mwydion mewnol, yr halen i'w flasu. Llenwch â salad a baratowyd hanerau hardd o domatos.
Cawl yr Aifft.
500 g carreg
200 g o ffa
2 winwnsyn
1 \ 2 moron
2 ewin o arlleg
2 llwy fwrdd. l. past tomato
3 llwy fwrdd. l. olew llysiau
halen, sbeisys i flasu
Mae ffa yn tyfu am 8 awr. Nionwns, moron a garlleg wedi'u torri'n fân a'u ffrio mewn olew am 3 munud. Yna, ychwanegwch y past tomato a'i fudferwi am 5 i 7 munud. Torrwch oen mewn darnau mawr a ffrio am 5 munud. Ar ôl hynny, arllwys cig oen gyda 2.5 litr o ddwr a choginiwch am 1 awr. Broth y broth. Dewch â berwi eto, ychwanegu'r ffa a llysiau wedi'u ffrio, coginio am 40 munud.
Cawl madarch gyda chyw iâr.
500 g o gig cyw iâr
200g champignau
3 tatws
2 tomatos
moron
bwlb
2 ewin o arlleg
criw o bersli
2 llwy fwrdd. l. olew llysiau
halen, sbeisys i flasu
Cig cyw iâr mewn 2 litr o ddŵr. Broth y broth, cyw iâr wedi'i dorri'n ddogn. Madarch, moron, tatws a winwns yn cael eu torri i mewn i stribedi. Torri garlleg a gwyrdd. Mae madarch, moron a winwns yn ffrio am 5 munud, ychwanegwch y tomatos a'u coginio am 5 munud arall. Mae llysiau a thatws yn cael eu rhoi mewn broth, yn coginio am 15 munud arall, ar ddiwedd y coginio yn ychwanegu cyw iâr, persli a garlleg.
Sorcerers Belarwseg.
1 kg o datws
6 llwy fwrdd. l. olew llysiau
300 g o borc bach
4 winwnsyn
Halen, sbeisys i flasu
Cymerwch y winwnsyn, ei lanhau. Torrwch hanner i mewn i giwbiau bach. Yna cymysgwch â chig miniog, torri'r ail hanner gyda modrwyau. Yn y cyfamser, crogwch a chroywwch y tatws. Mewn padell ffrio, gwreswch 3 llwy fwrdd o olew. Ar olew cynnes rhowch y gymysgedd tatws, yn gyfartal â llwy, ffrio. Yng nghanol y stwffio gosod, gorchuddiwch y brig eto gyda past tatws, ffrio. Yna, pan fo popeth yn frown, trowch drosodd a ffrio ar yr ail ochr. Mae'r "cacen" yn dod i mewn ar ffurf, wedi'i orchuddio â ffoil a'i hanfon i'r ffwrn i bobi am 15 munud. Mae'r winwns sy'n weddill yn ffrio ar wahân am 3 llwy fwrdd. l. olew 5 - 7 munud a'i ledaenu ar ben y chwilodwyr a dderbyniwyd cyn ei weini.
Cig Eidion Arbennig mewn saws tomato.
500 g o gig eidion
200 prwyn
2 winwnsyn
200 ml hufen
2 llwy fwrdd. l. past tomato
2 llwy fwrdd. l. blawd
3 llwy fwrdd. l. menyn
2 blagur o garnation
1 llwy fwrdd. finegr
halen, sbeisys i flasu
Torri winwns. Ffrwythau'r blawd mewn padell ffrio sych. Torrwch y cig mewn darnau mawr, ychwanegu halen, ychwanegu pupur a ffrio mewn menyn 5 munud. Ychwanegwch y past tomato, y winwns a 100 ml o ddŵr, stiwio am 25 munud. Ychwanegwch yr hufen, y prwyn, y blawd, y finegr a'r ewin i'r cig, eu stew am 20 munud arall.
Dofednod Po - Aifft.
1 kg o garcas cyw iâr
1 llwy fwrdd. l. mêl
50 g o pistachios wedi'u plicio
2 llwy fwrdd. l. draenio olew
2 llwy fwrdd. l. ziri
halen, pupur i flasu
Ar gyfer saws menyn a mêl, toddi, ychwanegu zir, troi ac oeri ychydig. Rhediwyd cyw iâr gyda halen a phupur. Dros wyneb cyfan y cyw iâr yn gwneud pytiau a thoriadau dwfn. Cymysgwch gyw iâr gyda saws, chwistrellu pistachios a'i bobi yn y ffwrn am 45 munud, yn chwistrellu â sudd.
Tatws wedi'u pobi gyda madarch.
300 g o fadarch
600 g o datws
1 winwnsyn
300 g hufen sur
2 llwy fwrdd. l. draenio olew
criw o ddill, criw o bersli
halen, sbeisys i flasu
Mae madarch wedi'u torri'n ddarnau mawr. Torri'r winwns a'r perlysiau. Torri tatws yn giwbiau mawr. Ffrio winwns ar gyfer 1 llwy fwrdd. l. 5 munud, ychwanegwch y madarch a fudferwch am 5 munud arall. Ffurflen ar gyfer pobi yr olew sy'n weddill, rhowch y madarch gyda winwns a thatws, ychwanegu gwyrdd, halen a sbeisys. Trowch ac arllwyswch yr hufen sur. Pobwch yn y ffwrn am 35 munud.
Archwaeth Bon.