- cnau Ffrengig - 1/2 cwpan
- Peintio Penne - 220 Gram
- menyn - 1 Celf. llwybro
- llaeth braster isel - 1 cwpan
- caws gyda llwydni glas - 1/2 cwpan
- halen a phupur du - 1 pinsiad
- arugula - 4 Cwpan
1. Rhowch y cnau Ffrengig mewn padell ffrio fechan a ffrio dros wres canolig am tua 5 munud nes bydd yr aroma'n ymddangos nes i'r cnau ddechrau brown. Tynnwch y cnau oddi ar y padell ffrio, ganiatáu i chi oeri a thorri'n rhannol. Rhowch o'r neilltu. 2. Mewn sosban fawr gyda dŵr hallt berwi, ychwanegwch y pasta Penne a choginiwch nes y bydd yn barod, yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Draeniwch y dŵr trwy gadw 1/4 cwpan o basta. Rhowch y past a dŵr o'r neilltu. 3. Lleihau'r gwres i ganolig ac ychwanegu menyn, llaeth a chaws glas i'r sosban. Ewch i gysondeb homogenaidd. Ychwanegu pinsh o halen a phupur du. 4. Ychwanegwch y pasta wedi'i ferwi a'i arugula i'r saws yn y sosban. 5. Chwiliwch yn ysgafn fel bod y past cyfan wedi'i orchuddio â saws. Os oes angen i chi wneud y saws yn fwy hylif, gallwch chi ychwanegu dŵr neilltuedig. 6. Gweinwch y pasta gyda chnau Ffrengig wedi'i dostio.
Gwasanaeth: 2