- Halen a phupur daear - - I flasu
- Pastawd neu pasta byr arall - 360 gram
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- ewin o garlleg - 2 ddarnau
- ffrwythau pupur coch - 1 / 4-1 / 2 llwy de
- pen brocoli - 450 gram
- Parmesan wedi'i gratio - 1/2 cwpan
- dŵr - 1 gwydr
Mewn sosban fawr gyda dŵr wedi'i berwi berwi'r pasta nes ei goginio. Rhowch 1/2 cwpan o ddŵr ar ôl ar ôl coginio. Draeniwch y dŵr a dychwelyd y pasta i'r sosban. Tra bo'r pasta wedi'i ferwi, gwreswch yr olew mewn padell ffrio fawr dros wres canolig. Ychwanegwch garlleg a phupur pupur coch, coginio, gan droi nes bod y garlleg yn euraidd, o 1 i 2 funud. Ychwanegwch brocoli a 1/2 cwpan o ddŵr, tymor gyda halen a phupur. Gorchuddiwch a choginiwch nes bydd y brocoli yn dechrau meddalu, tua 8 munud. Tynnwch y clwt a daliwch i goginio nes bod y dŵr yn anweddu ac mae'r brocoli yn barod, 1 i 2 funud. Mewn sosban gyda pasta ychwanegu cymysgedd o brocoli, parmesan a digon o ddŵr. Gweinwch pasta gyda chaws parmesan.
Gwasanaeth: 4