Omelette gydag afocado

Mae afocado wedi'i dorri'n hanner, yn tynnu'r carreg, ei guddio a'i dorri'n ddarnau bach Cynhwysion:

• wyau - 4 darn
• afocado - 1 darn
• bwlb - 1 darn
• hufen sur - 100 gram
• caws - 100 gram
• menyn ar gyfer ffrio - 1 rhan
• pupur a halen - 1 I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae afocado wedi'i dorri'n hanner, yn tynnu'r carreg, ei guddio a'i dorri i mewn i giwbiau bach iawn. Rydym yn cynhesu ychydig o olew mewn padell ffrio, yn rhoi darnau o afocado, halen, pupur ac yn ysgafn. Rydym yn trosglwyddo'r afocado i ddysgl arall, ac ar y ffion olew sy'n weddill, byddwn yn arllwys hufen, wyau wedi'u curo, halen a phupur. Pan fydd y omlet yn barod, rhowch ef ar blat gwastad, rhowch yr afocado yn y canol a rholio'r omled gyda rhol. Cyn gwasanaethu, gallwch addurno'r omelet â mayonnaise.

Gwasanaeth: 4