- cig eidion - 900 gram
- halen - 1 llwy de
- pupur du - 1/2 llwy de ofs
- saws Tabasco - 1 darn (i flasu)
- menyn - 2 eitem. llwyau
- winwnsyn coch - 1 darn
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- rholiau - 4 darn
- caws glas - 1 cwpan
- dail letys - 8 darn
- mayonnaise - 1/4 cwpan
Rydyn ni'n torri'r winwns yn hanner cylch. Rydym yn crumblet caws glas. Rhowch y stwffio mewn powlen. Ychwanegwch 1 llwy de o halen. Perch. Bydd 1/2 llwy de ofn yn ddigon. Rydym yn gwasanaethu saws Tabasco. Cymysgu'n drylwyr. Toddi menyn mewn padell ffrio dros wres canolig. Rhowch y winwnsyn ynghyd â'r siwgr brown. Mewn powlen fach, rhowch y mayonnaise. Darn o saws Tabasco. Ewch yn dda gyda fforc. Rydyn ni'n torri'r bwniau yn eu hanner ac yn torri gyda menyn. Ffrwythau'r rholiau yn ysgafn. Rydym yn gwneud toriadau ar gyfer hamburwyr. Ffrwythau'r cig am sawl munud ar bob ochr. Rydyn ni'n rhoi winwns ar ben y toriadau. Chwistrellwch â chaws. Lledaenwch y saws brioche. Rhowch y cutlet y tu mewn i'r brechdan. Ychwanegwn ychydig o ddail o letys.
Gwasanaeth: 4