- Sorrel - 300 gram
- Ciwcymbr - 2 ddarnau
- Wyau - 2 ddarnau
- Radis - 100 gram
- Hufen sur - 1 gwydr
- Dŵr - 2 litr
- Dill - 100 gram
Er mwyn paratoi oer o suddren yn y cartref, ni fydd yn rhaid i lawer o'r plât sefyll. Fe'i gwasanaethir yn oer ar y bwrdd, sef yr hyn sydd ei angen arnoch ar ddiwrnodau poeth yr haf. Ar ben hynny, mae'n adlewyrchu'n berffaith, yn gwella eich iechyd diolch i gronfa gyfan o fitaminau, ac yn gyffredinol - mae'n bryd blasus a darbodus, a hyd yn oed yn gyflym coginio. Byddwch yn siŵr o'ch hoffi :) Rysáit am gawl oer o suddren: 1. Yn gyntaf oll, rydym yn golchi'r holl lysiau yn drylwyr, ac rydym hefyd yn torri'r gwreiddiau oddi wrth y radish. 2. Nawr, rhowch ddwy bibell ddŵr ar y stôf ar gyfer gwres canolig - mewn un rydym yn rhoi'r wyau, ac yn yr ail, mwy, byddwn yn teipio 2 litr o ddŵr, dyma fydd sail yr oerfel. 3. Yn ysgafnhau sbril, a'i daflu i mewn i sosban fawr. Rydyn ni'n nodi 5 munud, a gadewch i'r boil hwn boil ei hun, dylai'r dŵr droi ychydig yn wyrdd. Cyn gynted ag y bydd yr amser wedi dod i ben, byddwn yn cael gwared o'r gwres ac yn gadael i oeri. 4. Yn y cyfamser, torrwch y llysiau sy'n weddill, fel y dymunwch, - brusochkami, ciwbiau neu mugiau, a dillwch yn llwyr. 5. Nawr torrwch yr wyau yn giwbiau bach. 6. Mae'r holl elfennau torri yn cael eu taflu i'r cawl oxalig, cymysgu'n dda, halen a phupur i flasu. Rydyn ni'n ei adael nes ei fod yn oeri yn llwyr. 7. Cyn gynted ag y bydd ein oer yn oeri, byddwn yn cymysgu hufen sur, yna ei gymysgu'n dda a'i anfon i'r oergell am o leiaf 20 munud. Mae'n amlwg nad oeddwn yn aros am 20 munud, ac ar unwaith roedd popeth yn cael ei fwyta :) Rhowch gynnig arnoch chi! Rwy'n gobeithio eich bod chi'n hoffi'r rysáit;)
Gwasanaeth: 6