- Pysgota - 1 Pie (ychydig wedi'i halltu, un ffiled heb groen ac esgyrn)
- Afal - 1 Pie (melys a sur, cyfartaledd)
- Nionyn coch - 0,25 Pieces (winwnsyn bach)
- Cranberries - 0.25 cwpan (ffres neu wedi'u rhewi'n ffres, + sawl aeron i'w haddurno)
- Iogwrt - 1 Celf. llwy (naturiol, dim ychwanegion)
- Sudd Lemon - 1 llwy de
- Siwgr - 1,5 llwy de
- Dill - 1 darn (ar gyfer addurno, creigiog)
Torrwch y ffiledi a'r nionod pysgota mewn ciwbiau bach. Glanhau Afal, tynnwch y ganolfan. Torrwch hanner yr afal, ychwanegu llugaeron. Mellwch â chymysgydd. Ychwanegwch ychydig o ddiffygion o sudd lemwn, iogwrt, siwgr, chwistrellwch hyd nes bod yn llyfn. Mae hanner arall yr afal wedi'i dorri'n giwbiau bach, yn chwistrellu â sudd lemwn. Yn y sbectol rydym yn gosod haenau: pysgodyn gyda winwns, apal, mousse afal-llugaeron. Rydym yn addurno'r llugaeron gydag aeron a dill. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4-6