Sut i goginio syrniki - rysáit rhif 1
Y peth pwysicaf i bob gwraig tŷ yn y bore yw arbed mwy o amser a pharatoi brecwast godid cyn gynted â phosib. Felly, rydym yn cynnig rysáit glasurol ar gyfer cacennau caws, a fydd yn eich galluogi i fwydo'r teulu mewn dim ond hanner awr. Yn yr achos hwn, mae'r crempogau yn flasus, yn rhwd ac yn aromatig. Felly, mae'r byrbryd delfrydol yn cael ei baratoi yn ôl y rysáit hwn.
Cynhwysion:
- wyau - 1 pc
- Caws Bwthyn (5% yn eithriadol) - 600 g
- siwgr - 100 g
- blawd - 2 llwy fwrdd
- halen - 1/3 llwy de
- olew llysiau ar gyfer ffrio
Dull paratoi:
- Yn gyntaf, paratowch y caws bwthyn: os ydych chi'n prynu màs bras bras, yna mae angen i chi ei sychu trwy griw. Fel arall, gadewch fel y mae.
- Rhowch y caws bwthyn mewn cynhwysydd ar wahân ac ychwanegu ato yr wy, siwgr, blawd a halen.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion yn drylwyr nes eu bod yn llyfn.
- Yn ôl rysáit syrnikov, mae angen rholio peli bach gyda dwylo gwlyb, fel nad ydynt yn fwy na 5 cm mewn diamedr.
- O'r nifer o gynhyrchion a nodir, dylech gael tua 10-12 o ddarnau.
- Rholiwch y peli mewn blawd.
- Rhowch sosban ffrio ar y stôf ac arllwyswch olew ar y gwaelod.
- Cyn gynted ag y bo'n boeth, cymerwch bêl gudd i mewn i'ch llaw a'i fflatio gyda'ch dwylo i wneud cacen dwys.
- Ysgwydwch blawd gormodol a'i ledaenu ar olew poeth.
- Frychwch ar un ochr nes bydd brown brown yn ymddangos.
- Unwaith y bydd hyn yn digwydd, trowch y chwistrell drosodd a'i orchuddio.
- Llai leihau'r gwres a gadael i grilio dan y clawr am 3-5 munud.
- Mae'r pryder yn barod!
Cacennau caws blasus a dwfn yn cael eu lledaenu ar blât ac yn eu gwasanaethu gydag unrhyw jam, jam neu laeth cyfansawdd.
Sut i goginio syrniki yn gywir - presgripsiwn rhif 2
Yn sicr, mae pob un ohonom yn caru cacennau caws. Mae'r pryd hwn yn dod o blentyndod, sydd â strwythur dymunol a blas cain, y mae plant ac oedolion yn ei hoffi ohono. Fodd bynnag, er gwaethaf y blas ardderchog, nid yw'r byrbryd hwn yn deiet. Ond wedi'r cyfan, rydych chi am fwyta blasus a chadw'ch lle. Am y rheswm hwn, rydym yn cyflwyno rysáit glasurol ar gyfer cacennau caws o fath dietegol, a gall hyd yn oed cogyddion dibrofiad goginio.
Cynhwysion:
- caws bwthyn 0% - 400 g
- Aeron - 100 g
- blawd - 4 llwy fwrdd. l.
- wyau - 2 ddarnau
- siwgr - 3 llwy fwrdd. l.
- powdr pobi - ½ llwy fwrdd.
- Siwgr Vanilla - ½ llwy fwrdd.
- pinsiad o halen
Dull paratoi:
- Yn gyntaf, guro'r wyau mewn cynhwysydd ar wahân a chodi'r màs gyda vanillin a siwgr.
- Yna, ychwanegu caws bwthyn, powdr pobi, blawd a halen.
- Cymysgwch y cynnwys yn drylwyr a chwistrellwch ag aeron.
- Yna paratowch y ffurflenni ar gyfer pobi. Mae celloedd ar gyfer melinau neu gacennau cacennau yn dda. Mae angen eu hamseru â olew llysiau.
- Gosodwch y màs coch ar y mowldiau a'i hanfon i'r ffwrn.
- Y modd coginio yw 180 ° C. Amser paratoi yw 35-40 munud.
- Cyn gynted ag y pennau'r syrnikov zamumyanyatsya, ewch allan o'r ffwrn a symudwch yn syth ar y pryd.
- Mae'r pryder yn barod! Archwaeth Bon!