Caws - bwthyn Mae cariad caws yn caru popeth, ond anaml y mae llawer ohonynt yn eu bwyta neu ddim yn bwyta o gwbl. A'r cyfan oherwydd ei fod yn rhy anhygoel yn ystyried calorïau, gan ofni colli ffigur. Os nad ydych chi'n un ohonyn nhw, ond anaml iawn byddwch yn blasu cacen caws, dim ond ar ymweliad neu mewn caffi, am y rheswm syml nad ydych chi ddim yn gwybod sut i'w coginio, yna mae'n hawdd ei osod. Gwnewch ddiwygiad o'ch stoc ar gyfer presenoldeb blawd, siwgr ac wyau, yn rhedeg i'r siop agosaf ar gyfer caws bwthyn ac yn cychwyn yn baratoi cacennau caws blasus, a byddwn yn eich dysgu i bobi mewn hanner awr. Gall cacennau caws fod yn melys gyda rhesinau neu fricyll sych, yn ogystal â'u bod wedi'u coginio wedi'u halltu. Pam mae caws bwthyn, ac nid caws, fel y mae'n ymddangos, yn dilyn yr enw? Oherwydd bod y dysgl yn hen. A chafodd caws yn Rwsia ei alw'n gaws bwthyn, oherwydd ei fod wedi'i baratoi o laeth crai heb ei brosesu, heb berwi a choginio - hynny yw, cafwyd cynnyrch amrwd. Ac eisoes roedd y bobl yn gwybod bod proteinau caws bwthyn yn cael eu treulio'n drwm ar ôl coginio neu ffrio. Ond os byddwch chi'n sychu'r caws bwthyn yn ofalus, gallwch osgoi'r broblem hon. Felly, peidiwch â bod yn ddiog a rhwbio'r caws bwthyn trwy gribiwr. Diolch i'r driniaeth syml hon, bydd eich cacennau caws yn troi allan i fod yn ysgafn ac yn gyflym.
Cynhwysion:- Cwrw 250g
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Blawd gwenith 0.5 llwy fwrdd.
- Pinsiad halen 2
- Tir du pupur 0.5 cwymp.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 2 ml
- Cam 1 I baratoi cacennau caws, bydd angen caws bwthyn (trwm a sych), cwpl o wyau a 2-3 llwy fwrdd o flawd.
- Cam 2 Os nad yw'r cylched yn unffurf, rhaid ei chwalu, yna ychwanegu ato wyau, siwgr, halen, pupur a blawd.
- Cam 3 Mae pob un yn ofalus i glustnodi i gyflwr gwisg. Os yw'r toes yn hylif, gallwch ychwanegu ychydig mwy o flawd.
- Cam 4 Ffurfiwch y cacennau caws o'r toes, rhowch y blawd a'i ffrio mewn padell ffrio wedi'i gynhesu'n dda ar y ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid.
- Cam 5 Gweinwch yr hufen sur gydag hufen sur neu jam.