- Asbaragws - 20 darn (10 y pen)
- Wyau - 2 ddarnau (1 y pen)
- Slice o fenyn - 1 Pie
- Caws Parmesan - - I flasu
Yn gyntaf, paratowch yr asbaragws. Cyllell am lanhau llysiau, asparagws glân. Torrwch waelod y asbaragws (tua 2 cm, gan ei fod fel arfer yn galed iawn). Boil, ychydig wedi'i halltu, dŵr. Pan fydd y dŵr yn bori, ychwanegwch yr asbaragws. Coginiwch am oddeutu 7 munud, neu hyd nes bod yr asbaragws yn feddal ac yn cael ei ddrwgio'n hawdd â fforc. 2-3 munud cyn i'r asparagws fod yn barod, dechreuwch wyau coginio ar wahân. Yna, mewn padell ffrio, toddi'r menyn, ond peidiwch â dod â hi i frown. Rhowch yr asbaragws parod ar blât, rhowch yr wy ar ei ben. Chwistrellwch â chaws Parmesan ac arllwyswch ychydig bach o fenyn toddi. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 2