Cyw iâr yn yr Aifft

I gychwyn, torri'r winwnsyn yn fân, a chroeswch y moron ar grater mawr. Cynhwysion Dale :

• Ffiled cyw iâr - 500 gram
• Rice - 400 gram
• Moron - 250 gram
• Ownsod - 150 gram
• Garlleg - 2-3 dannedd
• Halen - 2-3 Pinsiwch
• Pepper - 2-3 Pinsio
• Olew llysiau - 3-4 ydd. llwyau

Cyfarwyddiadau

I gychwyn, torri'r winwnsyn yn fân, a chroeswch y moron ar grater mawr. Yna mae angen i chi dorri'n ddarnau o faint canolig. Dylid ffrio winwns mewn olew llysiau, yna ychwanegu moron. Ychwanegwch y darnau o ffiled a ffrio i gyd am 20 munud. Yna torri'r garlleg a hefyd ychwanegu at y cymysgedd a'i dynnu o wres. Nesaf, rhowch y cig gyda llysiau mewn dysgl pobi, a rhowch yr ail haen o reis ac arllwyswch yr holl ddŵr fel bod y dŵr wedi'i orchuddio. Bywwch am 40 munud ar dymheredd o 180 gradd.

Gwasanaeth: 8-10