- Porc - 500 gram
- Cig Eidion - 200 Gram
- Bow - 5 darn
- Sboncen - 1 darn
Mewn gwirionedd, wrth baratoi cig bachtwd ar gyfer manti, ein prif dasg yw gwneud ein cotiau'n sudd, oherwydd nid dim ond dyluniadau mawr yw manti;) Mae ganddynt flas gwahanol, mae angen i chi wneud mincemeat ar gyfer mantles yn wahanol. Mae pob Werbeg yn gwybod mai'r prif gyfrinach yw paratoi cig bach. defnyddir twmpio. Er mwyn i'r dysgl fod yn flasus iawn, mae angen ichi wneud ymdrechion a pharatoi'r pyllau ar gyfer y mantis yn ôl y rysáit hwn: 1. Y gyfrinach yw'r cyntaf - ni fyddwn yn troi'r cig ar y grinder cig, ond yn ei dorri'n ddarnau bach gyda chyllell. I wneud hyn yn haws, gellir cadw cig yn y rhewgell cyn torri. Rydym yn gollwng popeth i mewn i un bowlen. 2. Mae'r gyfrinach nesaf mewn llawer o winwns. Wedi ei dorri'n ofalus, halen, pupur a dwylo mnem nes bod y sudd ynysig. Ychwanegwch at y cig, troi. Ar y cam hwn o goginio mincemeat, gallwch chi hefyd ychwanegu moron, basil, glaswellt, neu sbeisys eraill i'r manti - sy'n ddigon i ffantasi :) 3. Ac un cyfrinach fwy o suddgarwch manti hudolus yw'r dafarn! Yr ydym yn ei dorri â chiwbiau, ond nid ydym yn ei ychwanegu at fwyngloddiau ei hun, ond yn uniongyrchol i'r mantell. Felly, ychydig cyn y stwco, rydyn ni'n gosod dwy bowlen wrth ei gilydd - gyda mêr a phreggennog llysiau wedi'i dorri, ac ym mhob un o'r manteli, rhowch gregediog a zucchini un wrth un. Rwy'n siŵr a wnewch chi fagu cig bach yn y cartref yn y rysáit hwn, byddwch chi'n sylweddoli bod mantas go iawn yn ddysgl Nadoligaidd :) Pob lwc!
Gwasanaeth: 4-5