Kvass Lemon-mint

Dewch â dŵr i ferwi. Torrwch y rhubob i mewn i ddarnau bach a'u gollwng i'r dŵr. Cynhwysion :

• dŵr - 3-4 litr
• coes eiddigol - 250 gram
• siwgr - 3 eitem. llwyau
• mêl - 7-8 Celf. llwyau
• dail mint (currant) - 10-15 darn
• lemwn - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

Dewch â dŵr i ferwi. Torrwch y rhubob i mewn i ddarnau bach a'u gollwng i'r dŵr. Oeri i lawr. Ychwanegwch siwgr, mêl, zest a sudd lemwn, dail mintys neu currant. Ewch i mewn i ystafell oer tywyll am ddiwrnod. Strain, llenwch boteli kvass a gadael am 1-2 wythnos mewn lle oer. Gallwch chi yfed gyda rhew.

Gwasanaeth: 6-8