- dŵr 1.5 litr
- Llusenyn ffres neu wedi'i rhewi - 1 gwydr
- siwgr - 1/2 cwpan
- blawd gwenith - 2 af. llwyau
- burum leavened - 1 llwy de
Crush y llugaeron a gwasgu'r sudd oddi wrthynt. Ychwanegwch ef i'r dŵr a'i ddwyn i ferwi. Cewch straen, cymysgwch â siwgr, yna cŵl. Rhowch y froth, y blawd, ei droi a'i adael tan y boethiad (eplesu). Yna, draeniwch kvass, cau'n dynn a gadael am 3-5 diwrnod mewn ystafell oer. Mewn tywydd poeth, yfed gyda rhew.
Gwasanaeth: 3