- Melyn - 2 Cwpan
- Halen - 1/2 llwy de
- Soda - 1/2 llwy de
- Iogwrt (heb ei sathru plaen) - 190 gram
- Suluguni - 200 gram
- Caws Feta - 150 gram
- Cwrw - 100 gram
- Halen, pupur - - I flasu
Cymysgwch yr holl gynhwysion sych. Ychwanegu iogwrt, rhowch y toes yn gyflym. Caiff caws ei rwbio ar grater mawr a'i gymysgu â chaws bwthyn. O'r gymysgedd caws rydym yn rholio peli bach. Rydyn ni'n rhoi'r selsig allan o'r toes. Rydym yn torri'r selsig yn ddarnau cyfartal. Caiff pob darn ei rolio i gacen fflat. Rhoddir pêl gaws rhwng dau gacen, rydym yn sbarduno'r ymylon. Rhowch y patty canlyniadol yn ofalus gyda pin dreigl fel ei fod yn cymryd ar ffurf khachapuri. Fry khachapuri dros wres canolig o dan glig caeedig mewn padell ffrio, wedi'i oleuo, am tua 3 munud ar bob ochr. Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 4