Jam o frwydr watermelon

Ar gyfer jam, mae angen 1 kg o droeon watermelon arnoch chi. Y cam cyntaf yw tynnu'r haen uchaf o gynhwysion gwyrdd. Cynhwysion:

• Croen Watermelon - 1 Kilogram
• Soda - 2-3 Celf. llwyau
• Siwgr - 1.5 Kilogram

Cyfarwyddiadau

Ar gyfer jam, mae angen 1 kg o droeon watermelon arnoch chi. Yn y cam cyntaf, mae'n bwysig cael gwared ar haen uchaf y crwst gwyrdd - gan adael dim ond y rhannau pinc gwyn a golau ysgafn. Torrwch i mewn i sleisennau fel y dywedwch wrthym wrthych a dychymyg. Gwnewch ateb - dwr a soda (am 1 litr o ddŵr 2-3 llwy fwrdd o soda) a rhowch y crwst am 2-3 awr. Yna mae angen rinsio'r rind yn dda, wedi'i roi mewn sosban ychydig wedi'i ferwi, wedi'i hidlo o ddŵr, a'i ychwanegu at syrup, sydd wedi'i baratoi ymlaen llaw. Berwi berw o ddau wydraid o ddŵr a 1.5 kg o siwgr. Yna coginio surop a chriw nes ei fod yn dryloyw.

Gwasanaeth: 7-9