- Smelt - 500-700 gram
- Y meddwl llystyfiant yw 100 gram
- Lemon - 2 sleisen
- Halen - unrhyw I Blas
- Pupur du - unrhyw I Blas (tir)
- Taflen y bae - 3-4 darn
- Pupur ffug - 4 Pieces (pys)
- Persli - unrhyw I Blas (sych)
1. Mae'n well cychwyn trwy osod yr holl gynhwysion angenrheidiol ar y bwrdd. Felly, bydd yn haws coginio. 3. Yna, mae angen ichi roi taflen o ffoil ar yr hambwrdd pobi. Dechreuaf un wrth un i ledaenu'r smelt, yna rwy'n lapio popeth mewn ffoil. Dwi'n tynnu'r pysgod i'w pobi yn y ffwrn am tua 20 munud ar dymheredd o 200 gradd. 4. Os ydych chi am i'ch pysgod droi allan gyda chriben gwrthrychau, rwy'n eich cynghori i agor yr haen uchaf o ffoil ar ôl 5-7 munud a gadael i bobi. 5. Mae hynny'n barod yn smelt!
Gwasanaeth: 4-6