Tŷ Gingerbread Dim byd sy'n creu hwyliau'r ŵyl fel coginio gingerbread y Flwyddyn Newydd. Gall y broses hon ddod yn fwy diddorol hyd yn oed na dathliad y Flwyddyn Newydd. Ceisiwch atodi at y broses o greu campwaith coginio plant, carcharorion, teulu neu ffrindiau. Mae gan greadigrwydd ar y cyd berthynas ddymunol ac mae'n rhoi emosiynau bythgofiadwy o lawenydd a hyfrydwch y plant. Peidiwch â bod ofn gan y cynhwysion sydd eu hangen a'r amser paratoi. Mae cynhwysion yn cael eu hailadrodd, yn ychwanegol, mae'r swm hwn o brawf yn ddigon i 2 dŷ, ond ers y tro cyntaf gall rhyw ran o'r tŷ losgi neu dorri, mae'n well defnyddio dim ond y fath faint. O ran amser - gellir ei leihau y diwrnod o'r blaen trwy wneud mowldiau toes, masticig a chardfwrdd. Yn ogystal, mae popeth yn llawer haws nag y mae'n ymddangos. Ceisiwch weld drosoch eich hun, mae'n werth chweil! Ar gyfer paratoi tŷ sinsir, fe'ch cynghorir i roi stoc ar ffurflenni neu eu gwneud eich hun. I wneud hyn, mae angen torri allan o wahanol ffigurau cardbord: ceirw, coeden Nadolig, menywod eira, dynion bach ac, wrth gwrs, fanylion am y tŷ. Roedd fy nhŷ fel hyn: ffenestri dwy ochr o hyd gyda ffenestri - 19x8 cm. 2 banel ochr yn fyr gyda thriglyn o dan y to - 13 (hyd) x8 (uchder cyfartalog). Gweler 2 toe petryal - 19x11 cm. Ac yn sefyll ar gyfer tŷ - 22x13 cm. mewn creadigrwydd coginio a phensaernïol!
Cynhwysion:- Marshmallow 100 g
- Powdwr siwgr 150 g
- Sylfaen y corn 150 g
- Menyn 10 g
- Siocled du 100 g
- Hufen o 10 ml
- Blawd gwenith 5 llwy fwrdd.
- Soda 1 llwy fwrdd.
- Powdwr Carnation 2 llwy fwrdd.
- Siwgwr sych 4 llwy fwrdd.
- Seinamon tir 2 llwy fwrdd. l.
- Menyn 250 g
- Sugar 300 g
- Llaeth 50 ml
- Mêl 80g
- Siwgr 50g
- Dŵr 20 ml
- Asid citrig 3 g
- Sudd lemwn 14 ml
- Powdwr llaeth 50 g
- Powdwr siwgr 150 g
- Kefir 40 ml
- Sylfaen corn 16 g
- Marshmallow 100 g
- Sylfaen y corn 150 g
- Menyn 10 g
- Hufen o 10 ml
- Powdwr siwgr 150 g
- Cam 1 I wneud tŷ sinsir, mae angen blawd gwenith, menyn, soda, clom, sinamon, sinsir, siwgr, llaeth, mêl, dŵr ac asid citrig (ar gyfer caramel), masticog gwyn a siocled.
- Cam 2 Sifftiwch mewn powlen o flawd, soda a sbeisys daear. Cymysgwch bopeth yn drwyadl.
- Cam 3 Mewn sosban dros wres canolig, toddi'r menyn, ychwanegu siwgr, llaeth a choginio dros wres isel, gan droi nes i'r siwgr ddiddymu. Tynnwch y sosban o'r gwres a'i ganiatáu i oeri am 15 munud. Ychwanegwch y mêl a'r cymysgedd.
- Cam 4 Ychwanegwch y gymysgedd hwn i'r bowlen gyda blawd a chliniwch y toes gyda llwy.
- Cam 5 Yna gorchuddiwch y toes gyda chynfas a'i roi yn yr oergell am 2 awr neu dros nos.
- Cam 6 Cymerwch y toes allan o'r oergell a throsglwyddwch i'r blatyn blawd a ddarperir ymlaen llaw wedi'i gipio trwy gribiwr.
- Cam 7 Rhowch y toes am tua 0.5 cm o drwch. Nawr mae angen i ni dorri'r rhan o'r tŷ a'r golygfeydd o flaen llaw yn y cardbord (gweler disgrifiad ar gyfer y rysáit). Rhowch y mowldiau cardbord ar y toes a'i dorri'n ofalus gyda chyllell.
- Cam 8 Y prif beth yw dangos dychymyg. Gall y tŷ fod yn un, ac nid yw'r ffenestri o reidrwydd o reidrwydd.
- Cam 9 Gorchuddiwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perffaith a'i goginio yn y ffwrn am 180-200 ° C nes ei fod yn frown euraidd am 5-10 munud.
- Cam 10 Yna cogwch y stondin o dan y tŷ, gan roi'r wythgrwn allan tua 22x13 cm.
- Cam 11 Rhaid i fanylion y tŷ a'r addurniad gael eu hoeri. Yn y cyfamser, gallwch chi wneud caramel am gludo gyda'ch gilydd.
- Cam 12 Arllwyswch siwgr, dŵr a asid citrig i'r sosban, cymysgwch, dod â berwi canolig dros wres canolig, gorchuddiwch a berwi am 5 munud.
- Cam 13 Yna droi'n achlysurol ar wres canolig nes ei fod yn frown euraid. Gallwch wirio'r barodrwydd trwy gymryd sampl ar llwy a'i ostwng i mewn i ddŵr oer, os bydd caramel caled eglur yn cael ei ffurfio mewn ychydig eiliadau, mae'r surop yn barod. Bydd yn cymryd 7-15 munud. Yna cwmpaswch a symud ymlaen i gludo'r tŷ.
- Cam 14 Dylid gwneud gludo'n ofalus, oherwydd mae'n hawdd eich llosgi gyda charamel poeth. Dylech ddechrau gyda'r rhannau ochr, ac wedyn gludwch y to. Er mwyn sicrhau na chaiff y caramel ei rewi mewn sosban, dylai gael ei orchuddio â chaead.
- Cam 15 Yr opsiwn gyda'r craciau ffenestri hoffwn fwy.
- Cam 16 Tra bod caramel wedi'i rewi, gallwch chi baratoi adfer i addurno'r golygfeydd. Bydd hyn yn gofyn am kefir, starts, corn siwgr powdwr, powdr llaeth, sudd lemwn.
- Cam 17 Cymysgwch yn y bowlen i gymysgu'r holl gynhwysion, ac yna cymysgu'r màs cyfan yn dda gyda chymysgydd am 3-5 munud. Mae'r gwydr yn barod.
- Cam 18 Rhowch wybod mewn bag melysion neu becyn cyffredin gyda cornel dorri a phaentiwch y sinsir i'ch blas. Caniatewch i sychu am 2 awr.
- Cam 19 Nawr gallwch chi ddechrau addurno'r tŷ. I wneud hyn, gallwch ddefnyddio awyru neu mastic gwyn a siocled.
- Cam 20 Ar bapur darnau rhowch y cestig yn denau a thorri'r petryal gyda chyllell. Bydd teilsen to.
- Cam 21 Nesaf, defnyddiwch gac tooth i roi teils neu wead pren i'r bariau siocled.
- Cam 22 Nawr, ychwanegwch y teils i'r to gan bwyso i lawr y brig. Gallwch hefyd atodi'r drws gydag edau.
- Cam 23 Felly parhewch nes bod y to cyfan wedi'i orchuddio.
- Cam 24 Yna, ewch ymlaen i addurno'r chwistig gwyn. Rhowch y cwstig yn ofalus a gwnewch stribedi gyda chyllell tonnog.
- Cam 25 Os oes plung ar gyfer y chwistig i wneud elfennau addurnol, er enghraifft, crysau eira.
- Cam 26 Yna addurnwch y tŷ gyda chwistig gwyn. Pwysleisiwch y ffenestri a chuddiwch leoedd y cymysgedd moron a'r moron. Gallwch chi guro gan ddefnyddio anysing neu laeth cywasgedig.
- Cam 27 Lledaenu sinsir a'i ysgwyd gyda siwgr powdr sy'n efelychu'r eira. Mae'r tŷ sinsir yn barod.