- Brocoli - 500 gram
- Ffordd llinynnol - 200 gram
- Moron - 250 gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Lemon - 1/2 Pieces
- Criw o persli - 1 Pie
- Halen - - I flasu
Os ydych chi'n chwilio am flas blasus, hyfryd yn edrych ar blat, addurn iach a hawdd - yna dylech chi fwynhau ochr brocoli. Mae'n troi allan ac yn flasus, ac yn ddefnyddiol. Os ydych chi eisiau gwneud y darn ochr o brocoli yn fwy maethlon, ychwanegwch tatws wedi'u berwi yma. Ac os byddwch yn cwympo'r garnish hon mewn cymysgydd - byddant yn cael tatws melys llysieuol blasus, sydd hefyd wedi'u cyfuno'n dda â chig a physgod. Y rysáit ar gyfer addurno brocoli: 1. Brocoli a dad-ymgynnull ar anhwylderau. Caiff ffa a moron eu taflu i mewn i ddŵr berw a'u coginio am 10 munud nes eu coginio. 2. Yn gyfochrog, mewn padell arall, coginio brocoli - munudau 7-9 mewn dŵr berw, nes eu coginio. 3. Mae'r holl lysiau yn cael eu taflu mewn colander ac wedi'u peleiddio ar unwaith gyda dŵr rhewllyd - oherwydd hyn ni fyddant yn colli eu lliw gwyrdd. Mae'r ffa yn tynnu'r gynffon, ac mae'r gweddill yn cael ei dorri i mewn i rannau 3-4. 4. Mewn padell ffrio, rydym yn gwresogi olew, yn taflu'r garlleg wedi'i wasgu, ffrio ychydig. Sut mae arogleuon garlleg - rhowch yr holl lysiau mewn padell ffrio a ffrio am 2-3 munud. 5. Lledaenu llysiau mewn powlen, wedi'u cymysgu â llongiau, eu taenellu gyda sudd hanner lemwn. Cymysgu'n ofalus. Wedi'i wneud! Gweini'n boeth i gig neu bysgod.
Gwasanaeth: 3-4