- Plwm - 500 gram
- Siwgr - 350 gram
- Dŵr - 3 litr
Rydym yn golchi ein plwm yn drylwyr, yn gwirio am sylweddau allwedd - dail, brigau, ac ati. Rydym yn lledaenu'r eirin ar gaerau wedi eu sterileiddio tair litr - fel bod yr eirin yn meddiannu ychydig yn llai na hanner cyfaint y can. Rydyn ni'n arllwys dŵr berwedig i'r jariau, fel bod y dŵr yn cwmpasu'r eirin yn llwyr. Gadewch i ni sefyll am tua 10-15 munud. Yna, rydym yn draenio'r dŵr o'r caniau yn ôl i'r sosban. Dewch â berw, yna ychwanegu at siwgr dŵr poen berw. Boil nes bod y siwgr yn diddymu. Mae'r surop sy'n deillio'n cael ei botelu eto. Mae'r gofod sy'n weddill yn y banciau wedi'i lenwi â dŵr berw cyffredin. Rydyn ni'n rhedeg y jariau gyda gorchuddion, eu troi drosodd, eu lapio â blanced a'u gadael am 1-2 diwrnod, ac ar ôl hynny gellir anfon y banciau i'w storio i'r islawr, yr ystafell storio, seler neu le addas arall. Cadwch gymhleth am o leiaf blwyddyn, neu hyd yn oed mwy. Gweini'n oeri.
Gwasanaeth: 6