Crempogau Pea

Mae pys wedi'u rhewi yn cael eu rhoi i mewn i ddwr ac yn coginio ar wres canolig am tua 15 munud. Dillwch hi'n iach Cynhwysion:

• Gwyrdd gwyrdd wedi'u rhewi - 400 gram
• Wyau cyw iâr - 2 ddarnau
• Gwenith Feir - 100 Gram
• Olew olewydd - 15 mililitr
• Dill - 30 gram
• Iogwrt naturiol - 30 mililitr
• Powdwr Pobi - 5 gram

Cyfarwyddiadau

Mae pys wedi'u rhewi yn cael eu rhoi i mewn i ddwr ac yn coginio ar wres canolig am tua 15 munud. Dylech dorri'n fân. Lledaenwch y pys mewn powlen gyda swm bach (50 ml) o ddŵr, lle cafodd ei goginio. Yma rydym ni'n ychwanegu gwyrddau wedi'u torri'n fân. Miregu i unffurfiaeth. Yn y màs sy'n deillio, ychwanegu 2 wy. Ychwanegu 2 lwy fwrdd. iogwrt naturiol, halen, pupur ac, os dymunir, rai hoff sbeisys eraill. Ewch yn dda ac yn curo ychydig. Rydyn ni'n troi'n y blawd gymysgedd a'r powdwr pobi. Rydym yn ei gymysgu'n dda. O'r prawf canlyniadol, rydym yn ffurfio crempogau, sy'n cael eu ffrio mewn sosban gydag olew llysiau. Frych o'r ddwy ochr i gwregys tenau a dim ond amlwg. Mae crempogau pys yn barod. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 3-4