- Lignandenni ffres - 300 gram
- Cregyn gleision wedi'u rhewi - 300 gram
- Hufen 35-40% - 100 Mililitr
- Nionyn - 1 Pie
- Sychu sych (creigiog) - 1 Pie
- Cymysgedd Pepper yn ffresiog - 1/4 llwy de ofn
- Halen - 1/4 llwy de
Golchir yr harbwnau yn drylwyr, gadewch iddyn nhw sychu. Rydym yn torri'r platiau. Ownsyn wedi'i dorri'n giwbiau bach. Yn y padell ffrio, dywallt olew olewydd a rhowch brig o theim. Cynhesu'r padell ffrio. Rydyn ni'n taflu'r winwns i mewn i'r badell gwresogi. Rhowch ffrwythau ynghyd â theim nes bod y winwns yn dryloyw, ac ar ôl hynny mae sbrigyn o deim yn cael ei daflu allan. Yna, rydyn ni'n gosod y madarch yn y sosban, ei droi a'i ffrio ynghyd â'r nionyn am 3-4 munud. Yna, rydym yn anfon y cregyn gleision i'r sosban, yn troi a ffrio i gyd ar gyfer 3-4 munud arall. Nawr tywallt yr hufen i'r padell ffrio. Solim, pupur. Trowch a mwydferwch ar wres isel am tua 15 munud o dan y cwt. Wedi'i weini gyda'ch hoff ochr ochr. Wedi'i wneud! :)
Gwasanaeth: 3-4