Zucchini wedi'i stwffio yn y ffwrn
Syndodwch eich anwyliaid gyda dysgl blasus anarferol a gwreiddiol yn gwasanaethu! Dim ond ychydig o'r zucchini hyn yn y ffwrn fydd yn bwydo hyd yn oed y gŵr anhygoel, ac os nad yw eich plant yn frwdfrydig am lysiau, yna ni fydd gennych amser i edrych yn ôl, wrth ofyn am atchwanegiadau!
Cynhwysion angenrheidiol:
- zucchini - 2-3 bach neu 1 mawr
- cig eidion porc wedi'i garreg - 500 g
- halen
- winwnsyn - 2 pcs.
- greens
- caws caled - 200 g
- mayonnaise - 100 g
- past tomato - 2 lwy fwrdd. l.
Dull paratoi:
- Mae sboncen yn dda i'w olchi, ni ellir cael gwared arno o'r cysgod. Felly byddant yn cadw mewn siâp wrth eu pobi.
- Torrwch y ffrwythau ar hyd ei hanner a glanhau'r canol, gan adael trwch stenochki o 1,5-2 cm.
- Mae bylbiau'n lân ac yn crisialu i ddarnau bach (gallwch chi mewn cymysgydd). Mae gweriniaid hefyd yn crumblero ac yn cymysgu â winwns.
- Ychwanegwch greens a winwns i ddaear, ychwanegu halen a chymysgu'n drylwyr.
- Llenwch â chavities trwm mewn zucchini. Nid oes angen gosod gormod - yn y broses o bobi cig wedi'i gregio a bydd zucchini yn rhoi sudd, sy'n gallu gorlifo ymyl ein "cwch" llysiau, llosgi a difetha blas y ddysgl.
- Ar grater mawr torri'r caws a'i gymysgu â mayonnaise a past tomato. Cychodwch y cynhwysion hyd nes y bydd màs gwisgoedd unffurf yn gyfartal.
- Gosodwch y màs caws dros y stwffio mewn haen hyd yn oed.
- Rhowch y "cychod" ar hambwrdd pobi, wedi'i oleuo'n ysgafn a'i anfon i ffwrn wedi'i gynhesu i 180C. Mae zucchini yn y ffwrn yn barod am 40 munud (yn dibynnu ar nodweddion y ffwrn).
I fwyta dysgl o'r fath, dylai fod yn llwy, gan dorri'r mins yn ofalus gyda'r mwydion o'r crib.
Courgettes gyda thatws
Mae pryd syml a bodlon yn addas hyd yn oed ar gyfer llysieuwyr, gan nad yw'n cynnwys un gram o gig! Fodd bynnag, yn yr achos hwn, bydd yn rhaid gwahardd y caws neu gael ei ddisodli gan soi.
Cynhwysion angenrheidiol:
- zucchini - 2 ddarnau
- tatws - 3 darn
- caws caled - 100 g
- halen, pupur - i flasu
- olew corn
- greens - 1 trawst
Dull paratoi:
- Sboncen a thatws wedi'u plicio.
- Torrwch y llysiau yn ddarnau tenau. Gellir gwneud hyn ar grater arbennig neu gyda chyllell miniog.
- Mae caws yn croesi ar grater dirwy, arllwyswch gydag olew, halen, pupur a chymysgwch yn drylwyr. I'r rhai sy'n hoff o gariad, gallwn eich cynghori i chi ychwanegu mwstard yno.
- Rhowch haen o ddarnau tatws ar daflen pobi wedi'i halogi, ar ei ben - haen o sleisys zucchini a'u taenellu â chaws. Ailadroddwch nes y cynhwysir y cynhwysion.
- Mae'r haen olaf ychydig yn "priporoshit" caws a'i roi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 160C am 40 munud. 5 munud cyn paratoi'n barod eto i chwistrellu'r dysgl gyda chaws a throi'r modd gwresogi o'r brig.
Gall trefn amser a thymheredd coginio zucchini yn y ffwrn amrywio yn dibynnu ar y dechneg. I wirio'r parodrwydd, prickiwch y dysgl gyda fforc yn ofalus. Os yw'n feddal - gallwch ei osod ar y bwrdd.
Braenwyr o courgettes yn y ffwrn
Dysgl syml a blasus, sydd wedi'i baratoi yn yr un modd â chriwgenni wedi'u ffrio clasurol. Y prif wahaniaeth yw bod y zucchini wedi'u pobi yn llai calorig.
Cynhwysion angenrheidiol:
- zucchini - 3 darn
- blawd - 4 llwy fwrdd. l.
- wy - 2 darn
- halen
Dull paratoi:
- Sboncen a graig.
- Rhowch nhw mewn colander i gael gwared â gormod o hylif.
- I dorri mewn powlen wy, i gymysgu â llysiau, halen ac ychwanegu ychydig o flawd.
- Ffurfiwch grawngenni a'u rhoi ar dalen becio wedi'i oleuo
- Bacenwch yn y ffwrn ar dymheredd o 160-170 C hyd nes crwst crispy.
Ar gyfer blas mwy dirlawn, gallwch chi chwistrellu crempogau o'r fath o gourgettes gyda chaws.