Salad gydag afu cyw iâr: ateb cyflym ar gyfer cinio blasus

O'r holl gliciau cyw iâr, dyfarnwyd yr iau i'r lle mwyaf anrhydeddus. Ac nid yw'n ddamwain, oherwydd bod y cynnyrch hwn yn gyfoethog o fitaminau, asidau amino, mae'n ddefnyddiol ar gyfer pibellau gwaed a gwaed, a'r hyn sy'n bwysicach, mae ganddi flas unigryw. Gellir rhoi'r ryseitiau o saladau afu cyw iâr yn yr erthygl hon mewn ffurf gynnes ac oergell. Ar gyfer coginio, gall yr afu gael ei ffrio, ei ferwi neu ei stewi. Mae'r cynnyrch hwn wedi'i gyfuno â bron yr holl lysiau. Cydweddoldeb ardderchog gyda'r rhan fwyaf o fathau o gaws, madarch piclyd a ffa tun. Gan fod gwisgo yn addas ar gyfer mayonnaise, menyn neu hufen sur. Ystyriwch y dechnoleg fwyaf poblogaidd ar gyfer paratoi'r dipyniaeth hepatig hwn.

Salad gydag afu cyw iâr a moron

Bydd y rysáit hon yn apelio at bobl sy'n hoffi coginio gartref a phawb sydd am fwyta bwyd iach, blasus ac iach gyda diet isel o galorïau.

Cynhwysion angenrheidiol:

• Iau cyw iâr ffres - 300-400 g
• Ownsod - 1 pc.
• Moron wedi'u bwyta - 2 ganolig
• Mayonnaise ar gyfer ail-lenwi
• Greenery ar gyfer addurno

Sut i baratoi salad gydag afu cyw iâr?

Dylai'r afu gael ei rinsio ac, os oes, wedi'i glirio o fraster. Coginiwch mewn dŵr hallt nes ei fod yn barod (tua hanner awr). Er bod yr afu yn cael ei goginio, mae angen gwneud rhostio nionyn. Dylai'r winwns gael ei dorri'n ddarnau bach a'i ffrio mewn olew llysiau nes ei fod yn euraid. Mae moron wedi'u bwyta'n cael eu glanhau o'r cyllau ac nid ydynt yn rhwbio grater mawr. Mae afu cyw iâr wedi'i orffen yn gadael cŵl, ac wedyn ei dorri'n ddarnau bach, yna eu hychwanegu at bowlen salad. I'r afu, rydyn ni'n rhoi winwnsin wedi'u ffrio, moron wedi'u berwi ac yn gwisgo i fyny â mayonnaise. Yn y pen draw, peidiwch ag anghofio torri'r glaswellt wedi'i dorri'n fân.

Yr ail rysáit am salad gydag afu cyw iâr a madarch piclyd

Bydd y dull hwn o goginio yn ei gwneud hi'n bosib arloesi yn y diet yn yr ŵyl. Byddwch yn siŵr - dim byd tebyg i chi os nad ydyw. Mantais arall o'r salad yw y gellir ei ddefnyddio'n hawdd fel byrbrydau tendro i dostennod neu dostenni.

Cynhwysion angenrheidiol:

• Iau cyw iâr - 300-350 g
• Madarch marinog (madarch gorau) - 200 g
• Ciwcymbr ffres - 1 darn.
• Tomato ffres - 1 pc.
• Salad werdd - 5-6 taflen;
• Hufen - 200 ml
• Saws soi - 2 lwy fwrdd. l.
• Glud Mwstard - 1 llwy fwrdd.

Sut i goginio'r salad hwn gydag afu cyw iâr?

Rydym yn golchi dail salad ffres ac yn torri darnau bach mewn powlen salad dwfn. Caiff ciwcymbrau, madarch a thomatos eu torri i mewn i ddarnau bach a'u dywallt i ddail letys. Ewch ymlaen i dorri a ffrio'r afu. Ffriwch nes bod y lleithder yn anweddu o'r olew. Rydyn ni'n rhoi yr afu wedi'i ffrio mewn powlen salad, yna ychwanegwch lwy o fwstard, arllwyswch yr hufen, saws soi a chymysgu'n dda. Er mwyn cwblhau cysondeb unffurf, rydym yn eich cynghori i droi'r hufen, saws soi a mwstard mewn cwpan ar wahân. Os dymunir, gellir ychwanegu garlleg i'r salad a baratowyd a'i ddefnyddio fel byrbryd ar dost tostio.

Mae salad gydag afu cyw iâr yn ddysgl anhygoel, oherwydd mae'n cyfuno blas anhygoel fach, gwerth calorig isel, yn dda i'r corff a choginio'n hawdd. Felly, cymerwch y ryseitiau hyn ar gyfer arfau, byddant bob amser yn cael eu croesawu!