Caserol o courgettes

Mae ryseitiau o zucchini o zucchini yn syml ac yn debyg iawn, ond beth bynnag na wnaethoch chi ei ddefnyddio, gall y pryd hwn arbed os oes angen i chi baratoi brecwast yn gyflym neu wneud byrbryd calonogol.

Cynnwys

Caserol o courgettes gyda chawsi caserl o courgettes a chig fach yn y ffwrn

Zucchini wedi'u pobi gyda chaws

I baratoi'r ddysgl hon, gwnaiff unrhyw sarnig, a'i wneud yn fwy maethlon, gallwch ychwanegu bacwn wedi'i falu'n fân neu selsig wedi'i goginio.

Cynhwysion angenrheidiol:

• zucchini - 1 kg
• winwnsyn - 2 pcs.
• wy - 4 darn
• Caws Feta - 300 g
• garlleg - 2 ewin
• olew blodyn yr haul
• caws gwyrdd o fathau caled - 50 g

Dull paratoi:

1. Mae Zucchini yn croenio a chrafu ar grater mawr.

2. Trowch yn ôl y llysiau wedi'u gratio mewn colander neu tiltwch y bowlen ychydig i gael gwared â gormod o hylif.
3. Torrwch winwns a thorri'n fân (gallwch chi mewn cymysgydd). Rhowch y winwnsyn nes ei fod yn frown euraid. Os ydych chi'n ychwanegu bacwn neu selsig i'r caserol gyda courgettes, ffrio gyda'i gilydd gyda'r winwnsyn.
4. Mae wyau yn curo mewn powlen ddwfn, wedi'u cymysgu â winwns wedi'u ffrio, caws feta, zucchini, glaswellt a garlleg wedi'i ffrio ar grater bach. Halen i flasu.

5. Ar gyfer y ffurflen pobi, saim gydag olew blodyn yr haul, arllwyswch y cymysgedd ynddi a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu.
6. Pobi caserol courgettes am 30 munud. 5 munud cyn coginio, ei daflu gyda chaws wedi'i gratio a gosodwch y modd gwresogi o'r brig.

Gweinwch y dysgl ychydig yn oeri a'i dorri'n sleisen. Mae'n flasus iawn i fwyta cymaint o gaserol zucchini â saws hufen sur.

Zucchini wedi'i bakio a phiggennog mewn ffwrn

Mae pryd mor flasus a boddhaol o'r fath yn eithaf gallu ailosod cinio llawn. Mae'n hawdd iawn ei goginio, felly gall hyd yn oed yn eu harddegau ymdopi â'r dasg hon. Paratowch caserol zucchini gyda chreg fach a'ch babi, a'r tro nesaf y gall ei wneud eich hun!

Cynhwysion angenrheidiol:

• zucchini - 3 darn
• briwgig - 350 g
• tomatos - 3 pcs
• garlleg - 3 ewin
• hufen sur (mayonnaise) - 100 g
• olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. l.
• caws caled - 100 g

Dull paratoi:

1. Zucchini croen a thorri i mewn i tenau tenau o daflenni trwchus.
2. Mewn powlen ddwfn, cymysgwch olew blodyn yr haul, garlleg wedi'i gratio a halen. Arllwyswch lafur y cylchoedd a chymysgu'n ofalus.
3. Lledaenwch hanner y mwgiau llysiau mewn dysgl pobi.
4. Gwisgwch yr halen a'i roi ar ben haen o courgettes. Top gyda hufen sur (mayonnaise).
5. Mae tomatos wedi'u plygu oddi ar y croen, yn arllwys dŵr berw, wedi'u torri i mewn i sleisennau a'u rhoi dros fwyd wedi'i fagu.
6. Ar ben gyda chylchoedd gweddill zucchini, rhowch yr haen gyda hufen sur a rhowch mewn popty wedi'i gynhesu i 180C.
7. Gwisgwch am hanner awr, a 10 munud cyn coginio chwistrellu caserol zucchini gyda chaws wedi'i gratio a throi'r gwres uchaf yn y ffwrn.

Mae'n siŵr bod caserol moethus o'r courgettes yn y ffwrn yn y cerdyn cig mwyaf go iawn! Mae'n maethlon iawn ac yn sudd iawn, felly mae'n ddigon i roi bara newydd iddo!

Awgrymiadau defnyddiol

Os ydych chi eisiau gwneud eich caserol o courgettes yn dendr yn dendr, rhowch y llysiau mewn cymysgydd i gyflwr cysgodol.

Peidiwch ag anghofio dileu gormod o hylif, gan amddiffyn llysiau ar ôl ei malu, fel arall bydd eich bwyd yn troi'n llanast.

Os oes gennych y lleiafswm o amser i baratoi brecwast, gallwch gyn-ffrio'r mêr zucchini gyda'r nos.

Os mai dim ond zucchini gormodol ydych chi, yna mae'n rhaid i chi o reidrwydd gael gwared ar yr hadau, a thorri'r cnawd yn fân neu ei gratio.