- Tatws - 2 ddarnau
- Ham - 30 gram
- Nionyn - 1 Pie
- Garlleg - 3 Dannedd
- Hufen sur - 30 gram
- Marjoram - - I flasu
- Persli - 1 af. llwybro
- Halen - 1 llwy de
- Powdr pupur du - 1/2 llwy de
- Menyn - 10 gram
- Olew olewydd - 1 Celf. llwybro
Yn y llun - y cynhwysion y byddwn yn paratoi'r trunciau ohono. Gallwn dorri'r tatws, torri'r winwns yn fân, ham yn denau. Rydym yn torri rhan uchaf y tatws, a fydd yn gudd ein cefn. I gael eglurder, edrychwch ar y llun. Gyda chymorth croeniau llysiau, rydym yn crafu craidd y tatws. O ganlyniad, dylem gael y canlynol: tatws gwag yn rôl y frest a rhan uchaf tatws fel cwt. Nawr rydym yn paratoi'r llenwi. I wneud hyn, mewn olew olewydd nes ei fod yn euraidd, ffrio winwns, yna ychwanegu'r ham ato a ffrio am ychydig funudau. Nesaf, gadewch i ni gymryd saws: cymysgwch y lawntiau wedi'u torri'n fân, garlleg wedi'i wasgu, halen, pupur ac hufen sur. Rydym yn cymysgu ac yn neilltuo. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn, rhowch ein tatws yno a ffrio nes y bydd y crwst yn ymddangos. Nawr, llenwch ein cistiau â stwffio (nionyn a ham), ac arllwyswch y brig gyda saws hufen sur. Gorchuddiwch y tatws â chaeadau - a chael trunciau perffaith. Nawr mae'r cistiau wedi'u lapio mewn ffoil a'u hanfon i'r ffwrn. Pobwch am tua 20 munud ar 190 gradd. Mewn gwirionedd, nawr mae'r cistiau tatws yn barod. Mae'n parhau i oeri ychydig, ei ledaenu ar blatiau a'i weini gyda'r saws hufen sur sy'n weddill. Gallwch chi wasanaethu'n hwyrach, mewn ffurf oer. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 1