Cawl cogi blodfresych Mae'r holl lysiau yn ddefnyddiol. Ond mae rhai yn eu plith nad ydynt yn cael eu hargymell i'w defnyddio ym mhresenoldeb unrhyw broblemau iechyd. Ond mewn blodfresych nid oes unrhyw wrthdrawiadau o'r fath, ar y groes, argymhellir ar gyfer bwyd i oedolion, plant, a'r rhai sy'n dioddef o glefydau gormod o bwysau neu stumog. Mae'r ffibr meddal o blodfresych yn cael ei dreulio'n hawdd, mae ganddo flas dymunol. Ac i'w goginio mae'n syml iawn. Felly, os ydych am fwydo'r teulu cyfan gyda chinio blasus, blasus, defnyddiol, yna paratiwch gawl hufen wedi'i wneud o blodfresych. Gellir ei roi i'r plant hyd yn oed y plant ieuengaf, heb ofid paratoi pryd ar wahân iddynt. Credir mai hoff y Brenin Louis XV, Madame Du Barry, y ffefryn y Brenin Ffrengig Louis XV, Madame Du Barry y mae merched modern Ffrengig yn ei ddefnyddio hyd heddiw i warchod cytgord a cheinder. Byddwn yn dilyn addas. Wedi'r cyfan, er mwyn edrych yn wych, nid oes angen i chi'ch tyfu, bwyta dim ond dail letys a dŵr mwynol. Bydd cawl hufen o blodfresych yn berffaith yn bodloni newyn, yn eich galluogi i fwynhau blas gwych a pheidio â phoeni am y waist. A dyma'r union beth sydd ei angen arnom.
Cynhwysion:- Cacen lliw 0.5 pcs.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Tatws 1 pc.
- Garlleg 2 ewin
- Menyn 10 g
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Hufen sur 3 llwy fwrdd. l.
- Fflat Ffrengig (gyda grawn) 1 llwy fwrdd. l.
- Taflen bae 1 pc.
- Caws caled 100 g
- Cilantro ffres 0.5 criw
- Pinsiad halen 2
- Cam 1 Paratoi cawl hufen, mae angen i chi baratoi blodfresych, winwns, hufen sur, caws caled, gwyrdd, garlleg a sbeisys.
- Cam 2 Peidiwch â winwnsyn a garlleg, wedi'i dorri'n giwbiau.
- Cam 3 Dadelfynnwch blodfresych ar ddiffygion canolig.
- Cam 4 Mewn dŵr berw, gostwng clymu bresych a choginio am 7-8 munud, ar y diwedd ychwanegu pinsiad o halen.
- Cam 5 Mewn sosban ddwfn, gwreswch yr hufen ac olew olewydd, yna ffrio'r winwnsyn a'r garlleg nes ei fod yn glir.
- Cam 6 Yna, ychwanegwch garlleg i winwns, dail bae, 1 tatws mawr a 3-4 llwy fwrdd. dŵr, lle mae bresych wedi'i goginio - i goginio pob 10 munud.
- Cam 7 Ychwanegu'r blodfresych i'r llysiau a'i goginio nes bod y tatws yn barod am 5-10 munud.
- Cam 8 Rhwymwyd caws caled ar grater bras; Cilantro, golchi, sychu a thorri'n fân.
- Cam 9 Tynnwch y dail bae a'i dynnu i gyd mewn cymysgydd - gwanwch i wladwriaeth hufennog.
- Cam 10 Rhowch y tatws wedi'u maethu mewn sosban, ychwanegwch yr hufen sur a'r mwstard gyda'r grawn (pe bai'r tatws cuddiedig yn troi'n rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o ddŵr, a oedd yn berwi'r bresych).
- Cam 11 Cymysgwch y cawl yn dda, ychwanegwch halen i flasu a chynnes nes ei berwi. Gweini gyda croutons, wedi'u chwistrellu â chaws wedi'i gratio a cilantro.