- Porc - 200 gram
- Tatws - 3 darn
- Sorrel - 100 gram
- Nionod werdd - 100 gram
- Dill - 2 Pwyso
- Dŵr - 2 litr
- Wy - 1 darn
Mae cawl gyda suddren ac wy yn gawl nad oes angen unrhyw syniadau arnoch. Mae pawb ohonoch yn gwybod yn berffaith beth ydyw a'r hyn y mae'n ei fwyta. Felly - heb fronfythrennau anghyflawn byddwn yn trosglwyddo i'r rysáit. Sut i wneud cawl gyda suddren ac wy: 1. Rhowch ddŵr ar wres canolig, ychwanegu'r porc yn ddarnau bach (fel hyn bydd yn cael ei goginio'n gyflymach). 2. Er bod y cawl yn paratoi, bydd gennym amser i baratoi'r holl gynhwysion. Fy tatws a lân, yna torri i mewn i giwbiau neu giwbiau. Gadewch i ni ei adael yn y dŵr fel na fydd y tatws yn dywyllu. 3. Gwyrdd i gyd i gyd ac wedi'i dorri'n fân. Mae'r wy yn cael ei dorri i mewn i bowlen ar wahân ac ychydig o vzobem yn chwistrellu nes bod yn llyfn. Yn rhy gyfamser, byddwn yn neilltuo. 4. Erbyn hyn, dylai'r broth fod yn barod. Rydym yn cael gwared â'r ewyn, ac yn edrych ar y cig i'w barodrwydd. Cefais hi'n barod mewn hanner awr. 5. Mewn gair, bydd eich porc bron yn barod, yn ychwanegu tatws i'r cawl ac yn coginio ar wres isel nes ei fod yn barod. 6. Gwiriwch y tatws gyda ffor ar gyfer eu parodrwydd ac ychwanegwch yr wyau cymysg. 7. Ewch yn y cawl gyda'r wy am gyfnod, taflu glaswellt (sorri, winwns werdd, dill) ac ar ôl 2-3 munud tynnwch o'r tân. 8. Ychwanegwch halen, pupur a sbeisys, a gadewch i'r cawl fwcio am bum munud arall o dan y cwt. Wedi'i wneud. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4