- menyn meddal - 1 cwpan
- siwgr - 2 cwpan
- wyau - 3 darn
- blas watermelon - 1 llwy de
- blawd - 3 1/2 cwpan
- soda - 1 llwy de
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- hufen sur - 2 Cwpan
- lliwio bwyd - 1 I flasu (dewisol)
- menyn meddal - 6 st. llwyau (gwydredd)
- blas watermelon - 1 llwy de (gwydredd)
- sudd lemwn - 1 af. llwy
- llaeth - 3 eitem. llwyau (gwydredd)
- powdr siwgr - 5-6 cwpan (gwydredd)
- lliwio bwyd - 1 I flasu ((dewisol) gwydredd)
1. Coginiwch y capkakes. Cynhesa'r ffwrn i 175 gradd a haenwch y ffurflen gyda leininiau papur. Suddiwch blawd, soda, powdwr pobi a halen gyda'i gilydd mewn powlen. Gwisgwch fenyn a siwgr gyda'i gilydd mewn powlen fawr gyda chymysgydd. Ychwanegwch wyau, un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Dechreuwch â blas watermelon. Ychwanegwch tua thraean o'r cymysgedd blawd a chwipiwch y cymysgydd ar gyflymder canolig. Ychwanegwch hanner yr hufen a chwip sur. Ailadroddwch y weithdrefn hon gyda'r blawd a'r hufen sur sy'n weddill. Ychwanegwch liwio bwyd os dymunir. Rhowch 2 lwy fwrdd o defaid i mewn i bob papur yn ei fewnosod a'i bacenio am 20 munud nes bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn gadael gyda rhai braster. Gadewch i oeri yn llwyr cyn gwneud cais gwydr. 3. I wneud yr eicon, mae bowlen fawr yn chwipio'r menyn ynghyd â thraean o'r siwgr powdr. Cychwynnwch â llaeth a curiad yn drylwyr gyda thrydydd powdr siwgr. Dechreuwch â sudd lemwn. Ychwanegwch y siwgr powdr sy'n weddill a'r chwip. Ychwanegwch y blas watermelon. Os yw'r eicon yn rhy hylif, ychwanegwch fwy o siwgr powdr. Ychwanegu'r lliw os dymunir. 4. Addurnwch y capkake gyda gwydredd a gwregysau pasteiod i wneud hadau watermelon.
Gwasanaeth: 15-18