- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Tatws - 300 gram
- Bwlb - 1 darn
- Cyw iâr Broth - 3 cwpan
- Taflen y bae - 2 ddarnau
- Braster hufen - 1 gwydr
- Halen, pupur, sbeisys - - I flasu
- Gwyrdd - - I flasu
Mewn sosban, toddi'r menyn. Torrwch y tatws i mewn i giwb bach a'u rhoi mewn sosban. Yn syth ar ôl y tatws, anfonwch y winwnsyn wedi'i fân yn fân. Ffrwythau'r llysiau nes bod menyn yn y sosban. Cyn gynted ag y bydd yr olew drosodd (bydd y llysiau'n cael eu gorchuddio â chrosen bach ar y pwynt hwn) - ychwanegwch y broth i'r sosban. Ychwanegwch halen, pupur, sbeisys a dail bae. Dewch â berwi dros wres canolig. Ar ôl y boils cawl, byddwn ni'n lleihau'r tân i leiafswm, gorchuddiwch y sosban gyda chaead a choginiwch am 10 munud arall, yna ei dynnwch o'r gwres a'i oeri o dan y tymheredd i'r tymheredd ystafell. Pan fydd y cawl yn oeri, rydym yn tynnu dail y bae oddi yno. Mireu cynnwys y sosban gan ddefnyddio cymysgydd i gysondeb homogenaidd. Dylai cysondeb cawl fod oddeutu yr un fath ag yn y llun. Nawr rydym yn arllwys hufen i'r cawl. Peidiwch â chwistrellu tan unffurf. Rydym yn rhoi'r cawl ar dân cyflym, yn dod â berw, ac yna rydym yn lleihau'r tân ac yn coginio am 5 munud arall ar dân araf heb gudd. Tynnwch y cawl o'r tân. Ychwanegwch berlysiau ffres newydd a gadewch i'r cawl brawf o dan y caead am 5-10 munud arall. Rydym yn arllwys allan ar blatiau ac yn gwasanaethu. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 6