- menyn - 4 cwpan
- siwgr powdr - 3/4 Gwydr
- darn o fanila - 1 llwy de
- blawd - 2 Cwpan
- halen - 1/2 llwy de ofn
- siocled lliwgar neu chwerw - 90 gram (wedi'i dorri'n fân)
- olew canola neu olew llysiau - 1 llwy de
Chwisgwch y menyn, siwgr a vanilla mewn cymysgydd trydan. Lleihau'r cyflymder ac ychwanegu blawd a halen. Rhowch y toes mewn ffilm bwyd, rhowch yr oergell am o leiaf 2 awr neu yn y nos. Rhoeswch toes 2-3 mm o drwch ar wyneb ysgafn. Torrwch o brawf y galon gyda thorrwr cwci. Llusgwch y cwcis ar daflenni heb eu gwenio ar gyfer pobi, oer am 30 munud. Cynheswch y ffwrn i 150 gradd gyda'r cownter yn y ganolfan. Trowch y cwci gyda fforc. Gwisgwch nes bod y cwci yn dechrau caffael lliw brown, tua 18 munud. Gellir storio'r cwci mewn cynhwysydd awyren ar dymheredd ystafell am 5 diwrnod. Mewn powlen sy'n gwrthsefyll gwres dros bib o ddŵr berw, toddi y siocled, gan droi weithiau. Ychwanegwch yr olew. Rhowch hanner neu draean o bob cwci i'r gymysgedd siocled. Rhowch y cwcis ar daflen pobi a'i roi yn y rhewgell am 10 munud. Gweinwch.
Gwasanaeth: 40