Marmalag sinsir yn y cartref, rysáit gyda llun yn seiliedig ar dro

Mae marmalad sinsir yn dda i iechyd: mae sinsir yn cynyddu imiwnedd, a lemwn - storfa o fitamin C. Y math hwn o driniaeth fydd eich hoff feddyginiaeth oer i'ch plant a dim ond triniaeth bob dydd blasus. Sut i wneud marmaled yn y cartref? Darllenwch ein rysáit syml gyda llun.

Marmalade sinsir, rysáit - y cynhwysion angenrheidiol

I goginio cig morglawdd cartref meddyginiaethol:

• lemwn (mwy na'r cyfartaledd) - 1 pc;
• sinsir
  ffres neu sych) - 2 llwy fwrdd;
• siwgr (gwyn neu frown) - 250 g;
• Vanilla (i flasu) - piniwch;
• agar-agar - 1 llwy fwrdd. neu 3 g;
• dŵr (tymheredd ystafell) - 550 ml.

Marmalad sinsir gartref - cyfarwyddiadau cam wrth gam:

1. Llenwch agar-agar gyda dŵr (200 ml) a gadewch am awr, fel ei fod ychydig yn swollen (rhaid i'r cynhwysydd fod fel y gellir ei roi ar dân).

2. Dileu croen lemwn. Mellwch y zedra ar grater.

3. Peidiwch â sinsir a chroeswch ar grater dirwy (neu dim ond ychwanegu sinsir sych).

4. Yn y dŵr (350 ml) rhowch y siwgr, gwres nes ei fod yn diddymu'n llwyr. Trowch i'r siwgr syrup, sinsir a siwgr vanilla. Boil am ychydig funudau, gan droi'n gyson.

5. Gorffenwch y surop trwy garthran.

6. Gwisgwch y prydau ag agar-agar ar y tân a hefyd berwi ychydig funudau.

7. Cyfunwch y ddau surop ac, ar ôl cael ychydig o oeri, arllwyswch i'r mowld (cyn y ffilm bwyd).

8. Pan fydd y surop yn tybio cysondeb tebyg i'r jeli, mae'n rhaid ei dynnu o'r mowld a'i ganiatáu i sychu yn ystod y dydd.

9. Dewiswch ein marmalade sinsir a rholio siwgr. Fodd bynnag, nid oes angen i chwistrellu siwgr, gellir ei ddisodli, er enghraifft, gyda chwarennau cnau coco.

Mae ein marmalade sinsir yn barod gartref. Fel y gwelwch, nid yw ei rysáit o gwbl yn gymhleth. Archwaeth Bon!

Mae'r marmalade therapiwtig yn barod i'w ddefnyddio!