Mae melysion siocled gyda llaeth cywasgedig Mae jelïau cnau siocled mewn gwead yn debyg iawn i iris, ond maent yn blasu'n fwy fel truffles. Maent yn feddal, ond nid cymaint â thoddi yn y dwylo. Gellir torri'r haen wedi'i rewi i gyllell gwau gyda siapiau gwahanol o candy. I hyd yn oed mwy o westeion syndod, ceisiwch eu lapio mewn lapiau candy, er enghraifft, wedi'u sleisio o lewys ar gyfer pobi.
Cynhwysion:- Powdwr coco 4 llwy fwrdd. l.
- Llaeth cywasgedig 1 pot
- Walnut 100 g
- Siwgr 170g
- Menyn 50 g
- Cam 1 I baratoi'r jam, mae angen i chi fynd â llaeth cywasgedig, cnewyllyn cnau Ffrengig, powdwr coco, menyn a siwgr.
- Cam 2 Cnewyllyn cnewyllyn ychydig yn sych yn y ffwrn, yn oer ac yn torri'n fawr.
- Cam 3 Arllwyswch y llaeth cywasgedig i sosban gyda gwaelod trwchus, ychwanegwch fenyn, coco, siwgr a chnau.
- Cam 4 Cymysgwch y cymysgedd yn drylwyr a'i gynhesu dros wres isel gan droi'n gyson am 15 munud, hynny yw, nes ei fod yn syrthio tu ôl i'r waliau.
- Cam 5 Arllwyswch y gymysgedd i mewn i ffurf wedi'i linio â ffoil neu olew, a'i roi mewn oergell.
- Cam 6 Tynnwch y bricetau wedi'u rhewi o'r mowld.
- Cam 7 Wrth fwydo torri'r haen yn ddarnau. Pwdin da iawn am de, coffi neu goco!