- menyn - 1 1/2 Celf. llwyau (olew ffurf +)
- bylbiau ffenelig canolig - 2 ddarn (240 g yr un))
- tatws - 650 gram (wedi'i buro)
- caws wedi'i gratio - 1/2 cwpan (+ 6 llwy fwrdd)
- hufen trwchus - 1/2 cwpan
- Halen a phupur daear - - I flasu
Cynhesu'r popty i 200 gradd. Lliwch y dysgl pobi. Torrwch y tatws a'r ffenell i mewn i ddarnau tenau iawn. Rhowch y tatws mewn ffurf baratowyd mewn tair haen, gan ei hadeiladu gyda dwy haen o ffenel. Tymorwch bob haen gyda halen a phupur, taenell 2 lwy fwrdd o gaws a saim 1/2 llwy fwrdd o fenyn. Arllwyswch yr hufen dros y brig. Pobwch nes bod y tatws yn feddal ac nad ydynt yn cael eu trallu'n hawdd â chyllell, tua 45 munud. Chwistrellwch y cwpan 1/2 sy'n weddill o gaws wedi'i gratio a'i bobi nes ei fod yn frown euraidd, rhwng 15 a 20 munud.
Gwasanaeth: 6