- Gwin gwyn - 200 gram
- Nionod gwyn - 1 darn
- Cregyn gleision - 1 cilogram
- Tomatos - 2 Darn
- Garlleg - 4 Slices
- Persi, bwndel - 1 Pie
- Chile - 1 darn
- Thyme - I flasu (dewisol)
- Halen, olew olewydd, pupur - I flasu
1. Rydym yn glanhau'r winwnsyn a'i dorri â chylchoedd, yn torri hanner y pupur chili. Ar y cyflymder cynhesu, arllwyswch olew olewydd ychydig a gadewch i ni basio nionyn a phupur. Ychwanegu thyme. 2. Nawr, gadewch i ni ddelio â thomatos. Byddwn yn glanio'r tomatos (am ychydig funudau, arllwyswch nhw gyda dŵr berwedig), yna croywwch y croen yn ofalus a thynnwch yr hadau. Torrwch y tomatos yn ddarnau bach. 3. Nawr fudwch y tomatos a'r winwns, ychwanegwch y garlleg. Gludwch ar wres canolig am tua saith munud. 4. Yna, rydym yn arllwys yn y gwin, ac am ychydig funudau gadewch i ni fwydo ac ychwanegu'r cregyn gleision. Tri munud yn fwy, ond nid mwy. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch bupur a halen. 5. Mae'n well darparu'r pryd parod gyda darnau sych o fara gwyn. Mae nwdls Rice hefyd yn dda.
Gwasanaeth: 4