Verrin o tomatos Mae salad Tomato yn fyrbryd blasus a hyblyg. Gellir eu cyflwyno i gig, pysgod, dofednod, plât caws ... Mae llawer o bobl yn hoffi tomatos, ond nid yw pawb yn awyddus i'w gwasanaethu i fwrdd Nadolig ar ffurf salad, gan ystyried yn rhy gyfarwydd ac yn ddibwys. Fodd bynnag, os ydych chi'n defnyddio ychydig o ddychymyg ac yn disodli'r tomatos arferol gyda chotiau Sbaeneg egsotig, rhowch wisgo saethus llachar a gweini'n wir, bydd y gwesteion yn sicr o fod yn hapus! Ac wrth gwrs, ni fydd eich ffrindiau llysieuol yn gwrthod y fath salad!
Cynhwysion:- Tomato Kumato 500 g
- Pipur chili ffres 30 g
- Swnwns siâp 30 g
- Fioled ffres basil 20 g
- Cilantro ffres 20 g
- Calch 1 pc.
- Olew olewydd 50 ml
- Halen Môr 10 g
- Pepper du gyda phys 10 g
- Cam 1 Paratoi cynhwysion - Golchi a sychu kumato, calch a llysiau gwyrdd, mesurwch olew olewydd, halen a phupur.
- Cam 2 Torrwch y cwatoau ynghyd â'r hadau yn ddarnau bach. Torri pupur chili, gyda hadau neu hebddynt - yn dibynnu ar yr aflonyddwch a ddymunir.
- Cam 3 Yn olaf torri'r basil.
- Cam 4 Yn dorri'r gwyrdd o dafod yn fân.
- Cam 5 Ychwanegwch y basil i'r tomatos a phupur, halen a phupur i flasu. Os nad yw'r kumato yn rhy melys, gallwch ychwanegu siwgr ychydig.
- Cam 6 Gwasgu'r sudd o'r calch. Cymysgwch gyda'r olew olewydd a'r winwns werdd.
- Cam 7 Torrwch y dail cilantro. Nid oes angen sgyrsiau.
- Cam 8 Ychwanegwch y cilantro a gwisgo'r salad. Cychod a gweini.