Mae cannelloni gyda chaws Canneloni yn fath o pasta Eidalaidd. Mae ganddynt siâp tiwb tua 10 centimedr o hyd ac yn wag yn y tu mewn. Mae cannelloni bob amser yn cael ei weini'n boeth, gan eu bod yn gwneud y gorau o'u blas. Maen hardd y cynnyrch hwn yw y gellir eu stwffio â phob math o stwffio: caws, cig, llysiau a hyd yn oed ffrwythau. Fel arfer, caiff cannelloni ei weini â saws tomato neu gyda saws Béchamel. Yn gyffredinol, nid yw bwyd Eidalaidd, y mae'r rysáit hwn yn cyfeirio ato, mor ddiffiniedig fel Ffrangeg, ond mae ganddo'r cynhesrwydd a'r rhwyddineb y mae'r byd i gyd yn ei hoffi. Mae prydau bwyd Eidalaidd bob amser yn flasus ac o anghenraid gydag arogl demtasiwn. Dyma'r rysáit ar gyfer cannelloni gyda phiwîn caws a tomato, yr ydym yn ei gynnig i chi i goginio, yn ddiddorol gyda'i anghymesur a'i impeccability.
Cynhwysion:- Cannelloni 200 g
- Almond 100 g
- Olew olew 4 llwy fwrdd. l.
- Caws Gouda 400 g
- Caws Bree 150 g
- Tomatos 500 g
- Oion 2 pcs.
- Garlleg 2 ewin
- Basil fioled ffres 1 aelod
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Parsley 0.5 criw ffres
- Halen 0.5 tsp.
- Cam 1 Ar gyfer y pryd hwn, cymerwch: cannelloni, unrhyw gaws caled a chaws Bree i'w lenwi, almonau, tomatos ffres (gellir eu disodli â sudd tomato neu pasta), winwns, gwyrdd, garlleg ac olew olewydd.
- Cam 2 Torrwch y tomatos mewn sleisenau canolig.
- Cam 3 Torri'r greens yn fân. Peiriant garlleg a nionyn, torri gyda chyllell.
- Cam 4 Rhowch tomatos, glaswellt, winwns a garlleg mewn sosban neu sosban gyda gwaelod trwchus. Arllwyswch 200 ml o ddŵr wedi'i ferwi, ychwanegwch 3 llwy fwrdd o olew olewydd a fudferwch am 15 munud, heb y clawr.
- Cam 5 Pwmp saws tomato a halen i'w flasu.
- Cam 6 Mwydwch gyda chymysgydd a gadael i'r ochr.
- Cam 7 Almond i malu. Mae'n fwyaf cyfleus ei gwneud yn gymysgydd, ond bydd morter, grater neu gyllell yn ei wneud.
- Cam 8 Cymerwch gaws caled ar grater bras.
- Cam 9 Caws Bri torri i mewn i giwbiau bach.
- Cam 10 Mewn powlen, cyfunwch y cawsiau, almonau daear a 1 llwy fwrdd o olew olewydd. Mae ychydig o halen a phupur, yn llythrennol 2 pinch.
- Cam 11 Canneloni wedi'i stwffio â chaws wedi'i fagu. Gadewch 1 llwy fwrdd o gaws ar gyfer powdwr.
- Cam 12 Llenwch y ffurflen gydag olew olewydd a rhowch y cannelloni wedi'i stwffio mewn un haen.
- Cam 13 Arllwyswch puré tomato.
- Cam 14 Chwistrellwch y caws sy'n weddill ac addurnwch yr almonau. Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 200 munud am 20 munud.
- Cam 15 Yn barod i wasanaethu ar unwaith.