Salad â chaeadau Mae sgwidiau yn cephalopodau. Maent yn gwerthu ar ffurf ffres wedi'u rhewi'n ffres, yn ogystal â phecynnau â ffiledau wedi'u berwi a'u torri eisoes. Mae sgwid yn pantris o brotein. Gan gynnwys protein, fitaminau B6, mae sgwt PP yn rhagori ar gig pysgod, anifeiliaid domestig. Yn ogystal, mae sgwid yn gyfoethog mewn sylweddau mwynol mor werthfawr fel ffosfforws, haearn, copr, ïodin. Yn ôl eu cynnwys, maent yn mynd yn fwy na llaeth buwch, llysiau a physgod.
Cynhwysion:- Gwisg mewn tun 200 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Nionyn werdd 50 g
- Persi ffres 30 g
- Pys tun 50 g
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I baratoi'r salad mae angen i chi gymryd sgwid tun, wyau, winwns werdd, pys gwyrdd tun, gwyrdd persli, mayonnaise, pupur du, halen.
- Cam 2 Mae wyau yn arllwys dŵr, yn dod i ferw a choginiwch am 10 munud, ac wedyn cŵlwch mewn dŵr oer, peidio a'u torri i mewn i giwbiau bach.
- Cam 3 Chwiliwch oddi ar yr hylif a chopiwch y stribedi tenau.
- Cam 4 Golchwch y winwns yn y dŵr rhedeg, ei ddraenio a'i dorri'n gylchoedd tenau.
- Cam 5 Golchwch y gwyrdd persli yn drylwyr wrth redeg dŵr, sychu a thorri'n fân.
- Cam 6 Cyfunwch yr holl gynhwysion a baratowyd ac ychwanegu'r pys gwyrdd ar wahân o'r llenwad.
- Cam 7 Pupur Salad, halen a thymor gyda mayonnaise.
- Cam 8 Cymysgwch yn drylwyr. Os yw'r salad yn rhy drwch, yna gallwch ychwanegu ychydig o arllwys o'r pys.