- menyn - 4 eitem. llwyau
- siocled - 210 gram (90 heb ei siwgr, wedi'i sleisio'n fawr, 120-lledrith)
- blawd - 1/2 cwpan
- powdr pobi - 1/4 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- siwgr - 1 gwydr
- wyau - 2 ddarnau
- llaeth - cwpan 1/4
- darn o fanila - 1 llwy de
- hufen - 2/3 Gwydr (brasterog)
Cynhesu'r popty i 160 gradd. Llenwch yr olew mewn mowld, rhowch y neilltu. Gwnewch y toes. Rhowch fenyn a siocled mewn powlen sy'n gwrthsefyll gwres, wedi'i osod dros bot o ddŵr berw. Cychwynnwch nes bydd y siocled a'r menyn yn toddi. Caniatáu i oeri ychydig. Cymysgwch mewn powlen ar wahân o blawd, powdr pobi a halen, wedi'i neilltuo. Rhowch siwgr ac wyau gyda chymysgydd ar gyflymder canolig am 4 munud. Ychwanegwch y cymysgedd siocled, llaeth a vanilla, cymysgu. Ychwanegu'r gymysgedd blawd a'i guro eto. Arllwyswch y toes i'r ffurflen baratowyd. Pobwch am 27 i 30 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr ar y ffurflen. Paratowch y gwydredd. Rhowch siocled hannerwd mewn powlen. Cynhesu'r hufen mewn sosban fach dros wres canolig. Arllwyswch hufen siocled, gadewch i sefyll am 5 munud. Cymysgwch yn ysgafn nes yn llyfn. Caniatewch i oeri, gan droi bob 10 munud, o 25 i 30 munud, nes bod y gwydredd ychydig yn drwchus. Arllwyswch y rhew ar y cacen a gadewch i chi sefyll am tua 20 munud. Rhowch yr oergell am 30 munud i 1 awr. Yna, gadewch i chi sefyll ar dymheredd yr ystafell am 15 munud cyn ei weini. Torrwch y cacen i mewn i sleisys, addurnwch y cacennau gyda chalonnau bwyta a gweini.
Gwasanaeth: 10