- Bara ar gyfer pobi - 280 gram
- Siwgr brown - 200 gram
- Menyn ar dymheredd yr ystafell - 345 gram
- Caws hufen - 500 gram
- Siwgr - tywod - 100 gram
- Vanilla - 1 llwy de
- Wyau - 2 ddarnau
- Apple - 2 ddarnau
- Cinnamon - 1/2 llwy de
- Gwenithen - 60 gram
- Caramel hylif - 180 mililitr
Felly, gadewch i ni fynd. I ddechrau, cymysgwch 100 g o siwgr brown a 140 g o flawd. Rydym hefyd yn ychwanegu 230 g o fenyn ac yn defnyddio ffor i'w glinio i gyd i gysondeb briwsion. Mae'r gymysgedd sy'n deillio ohono wedi'i ddosbarthu'n gyfartal yn y ffurflen ar gyfer pobi, wedi'i iro â menyn. Dylai'r toes gael ei gywasgu mor dynn â phosib. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn ac yn pobi am 15 munud ar 170 gradd. Yn y cyfamser, mewn powlen fawr, guro'r caws gyda siwgr. Yn raddol cyflwynwch wyau cymysgedd, gan barhau i chwistrellu. Yn olaf, ychwanegwch fanila a chymysgedd. Mae toes ysgafn yn llenwi ein llenwi caws. Caiff yr afalau eu plicio, eu torri'n ddarnau bach a'u cymysgu â sinamon a siwgr. Rydym yn lledaenu afalau ar stwffio caws. Yna, mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, ffrwythau sy'n weddill a 100 gram arall o siwgr brown. Ychwanegwch y menyn sy'n weddill ac yn malu popeth i mewn i fudyn. Gorchuddiwch y cacen caws gyda haen o'r mochyn hwn. Pobwch am 30 munud ar 170 gradd. Am 5 munud cyn y gall y parodrwydd fod ychydig yn is y tymheredd i 140-150 gradd. Gweini drwy arllwys caramel hylif.
Gwasanaeth: 6