Cerdyn cyflym ar kefir
Bydd y rysáit hwn yn dod yn eich gwaredwr, os bydd y gwesteion wedi dod i lawr neu'n sydyn neu eisiau rhywbeth blasus ac anarferol. Y peth mwyaf rhyfeddol yw y gallwch chi ei ddefnyddio ar gyfer y cynhyrchion paratoi sydd ar gael yn gyson mewn unrhyw oergell!
Cynhwysion angenrheidiol:
- kefir - 100 ml
- hufen sur - 100 ml
- mayonnaise - 200 g
- wy - 3 darn
- soda (powdr pobi) - 0.5 cwyp.
- halen - 0.5 tsp.
- blawd
Fel llenwi, gallwch chi ddefnyddio tatws wedi'u berwi gyda madarch a winwns, wy wedi'i dorri gyda gwyrdd, mochgig neu bysgod mewn tun. Gan nad yw'r toes wedi'i sugro, mae'n well peidio â rhoi jam neu unrhyw bethau melys eraill y tu mewn.
Dull paratoi:
- Mewn powlen ddwfn, torri'r wy, gan ychwanegu'n raddol kefir, hufen sur a mayonnaise.
- Halenwch y cynhwysion, arllwyswch y soda neu'r powdwr pobi ar gyfer y toes ac, heb rwystro'r dro, ychwanegu'r blawd wedi'i chwythu.
- Cnewch toes heb lympiau i gysondeb hufen sur trwchus (fel ar gyfer crempogau).
- Ffurfiwch y saim pobi gydag olew blodyn yr haul, gan ddal nid yn unig y gwaelod, ond hefyd y sgertiau, rhowch hanner y toes.
- Ar ben yr haen toes, gosodwch y llenwad a baratowyd yn flaenorol ac arllwyswch y gymysgedd kefir sy'n weddill.
- Bacenwch mewn cynhesu i 170єven i gwregys crispy.
- Gadewch y cacen yn y ffwrn i oeri ychydig, ei dorri a'i weini.
Mae Kefir pie wedi'i bakio orau mewn ffurfiau silicon ar gyfer pobi. Mae'r toes yn troi'n dendr iawn gyda chrib crispy ac yn toddi yn y geg yn unig!
Cwmwl Afal
Rysáit hawdd iawn a syml ar gyfer cerdyn ar kefir. I goginio, gallwch ddefnyddio afalau, fel y dangosir yn y lluniau, neu roi'r hoff jam yn y cerdyn y tu mewn i'r ci! Mae toes am kefir pie yn gyffredinol ac yn addas ar gyfer unrhyw driniaeth melys.
Cynhwysion angenrheidiol:
- kefir - 1 gwydr
- pws wy -3
- siwgr - 1 gwydr
- powdr pobi - 1 sachet
- blawd
- afalau
Dull paratoi:
- Mae wyau'n cyd-fynd â chymysgydd ewyn neu gymysgydd, gan dywallt siwgr yn raddol iddynt.
- Heb droi oddi ar y cymysgydd, ychwanegwch kefir.
- Ychwanegwch y powdr pobi a blawd i'r cymysgedd. Gludwch y toes heb lympiau hyd nes y dwysedd hufen sur.
- Dylid gwahanu gwaelod y dysgl pobi gydag olew llysiau a'i roi mewn sleisen o afalau. Caiff yr afalau eu pre-peeled a'u torri i mewn i sleisenau tenau 5 mm o drwch.
- Arllwyswch y ffrwythau gyda swmp hylif a'i hanfon i'r ffwrn a'i gynhesu i 180C.
- Bacenwch y gacen ar kefir am 30-35 munud, gan wirio pa mor barod ydyw gyda ffon bambŵ neu fag dannedd.
Os ydych chi eisiau pobi pie ar kefir gyda jam, arllwys hanner y toes i mewn i fowld, yna gosodwch y jam a "gorchuddiwch" gyda'r toes sy'n weddill. Yn gyffredinol, gellir newid y rysáit hwn yn dibynnu ar yr hyn sydd yn eich oergell. Felly, gellir disodli afalau, nid yn unig gyda jam, ond gyda gellyg, mefus, ceirios neu aeron eraill. Pe baech yn gwneud cist kefir gydag jam, dylid ei oeri am ychydig yn hirach nag eraill, fel na fyddwch yn llosgi'ch hun gyda stwffio poeth yn ystod pryd bwyd.