- o fenyn - 50 gram
- siwgr melysion - 1 gwydr
- wy - 1 darn
- vanillin - 1/2 llwy de ofn
- blawd - 3/4 Gwydr
- powdr pobi ar gyfer pobi - 1 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- cnau Ffrengig - 1/2 cwpan
- Ar gyfer hufen: menyn - 2 Gelf. llwyau
- siwgr - 1/4 Gwydr
- llaeth - 2 eitem. llwyau
- siwgr melysion - 1 gwydr
1. Cynhesu'r popty i 175-180 gradd Celsius, saim yr hambwrdd pobi. 2. Mewn powlen tri dimensiwn, cymysgwch 50 gram o fenyn ac 1 cwpan o siwgr nes bod y màs yn unffurf. Chwisgwch yr wy gyda fanillin ar wahân ac arllwyswch y cymysgedd yn y màs olewog. 3. Ychwanegwch y blawd, powdwr pobi a halen i bowlen gyffredin, cymellwch ac ychwanegu cnau wedi'i falu'n fân. Dylai'r toes gorffenedig gael ei dywallt yn gyfartal ar daflen pobi a baratowyd am 25-30 munud nes bod y gacen yn dechrau symud i ffwrdd o ymylon yr hambwrdd pobi. 4. Cyn addurno'r cacennau yn llwyr oer. Paratowch hufen o 2 llwy fwrdd olew, 1/4 cwpan siwgr, 2 llwy fwrdd llaeth. I wneud hyn, mewn sosban fach ar wres isel i doddi yr holl gynhwysion, tynnwch y màs i ferwi a'i fudferwi am 2 funud. Tynnwch yr hufen o'r gwres a'i guro gyda 1 gwydraid o siwgr. Mae'r hufen sy'n deillio'n cael ei gymhwyso'n gyfartal i'r cacen a'i dorri'n 12 darn cyfartal.
Gwasanaeth: 6