- Clustog cig eidion - 500 gram
- Bow - 1 darn
- Wyau - 1 darn
- Tomatos wedi'u haul - 6 darn
- Cumin - 1 llwy de
- Pupur Cayenne - 1/4 llwy de
- Bunnau - 4 darn
- Caws caled - 50 gram
- Mustard - 1 af. llwybro
- Cwpwl - 3 af. llwyau
- Salad - 50 gram
- Halen - - I flasu
1. Peidiwch â thorri'r winwnsyn yn fân. Tomatos wedi'u sychu'n haul wedi'u sleisio. Roedd y bwa'n torri yn eu hanner a'u brown yn y tostiwr neu yn ochr ffwrn y toriad. Cymysgwch y cig, y winwnsyn, y winwns, y tomatos, y cwmin, y pupur cywenni mewn powlenni a'u cymysgu'n dda â dwylo. Rhannwch y gymysgedd i mewn i 4 rhan a chwistrellwch rownd. Mae'n dda eu hymestyn fel na fyddant yn disgyn ar wahân wrth goginio. I wneud hyn, gallwch eu rhoi yn yr oergell am awr, cyn coginio. Cynhesu'r gril i ganolig. Coginiwch y patties ar y gril am 5-8 munud ar bob ochr. Cynhesu'r gril i'r eithaf, ar ben y toriad, rhowch y caws a chwistrellwch hi gyda phupur cayenne a choginiwch am 2 funud arall. 2. Cymysgwch fysglyn a mwstard, a'i roi ar ben pob torlet ar llwy o gymysgedd o fysc coch a mwstard. O'r uchod, rhowch daflen letys a'i roi i gyd mewn bwa torri. Ar unwaith anfonwch at y bwrdd.
Gwasanaeth: 4