Saws cyffredinol Mae'r saws hwn yn cael ei baratoi'n gyflym, mae'n ymddangos yn sydyn a melys oherwydd syrup siwgr, mae'n cyd-fynd yn berffaith mewn cig, pysgod, prydau llysiau. Gellir addasu swm y mwstard yn y saws ychydig at eich hoff chi, a mayonnaise i ddefnyddio cartref neu brynu parod. Gellir storio saws yn yr oergell am gyfnod hir mewn cynhwysydd caeëdig.
Cynhwysion:- Llwy fwrdd o fwstard 2. l.
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Dŵr 20 ml
- Cam 1 Ar gyfer paratoi saws mwstard mae angen mwstard wedi'i baratoi, mayonnaise, siwgr a dŵr.
- Cam 2 Siwgr a 1.5 llwy fwrdd. l. cymysgwch y dŵr, rhowch y tân, berwi tua 1 munud o'r funud pan fydd y swigod yn dechrau ymddangos. Rydym yn tynnu'r surop o'r tân, yn arllwys i mewn i fowlen arall ac yn ei oeri yn gyfan gwbl.
- Cam 3 Yn y surop wedi'i oeri, ychwanegwch 1.5 llwy fwrdd. l. mwstard.
- Cam 4 Cymysgu gyda chwisg.
- Cam 5 Ychwanegwch y mayonnaise.
- Cam 6 Cymysgwch ein saws unwaith eto gyda chwisg.
- Cam 7 Ar y pwynt hwn, mae'r saws yn barod. Rhowch gynnig arni, os yw'n ymddangos i chi nad yw'r mwstard yn ddigon, ychwanegwch tua 0.5 ydd. l. Cychwynnwch nes bod yn homogenaidd. Gweinwch y saws hwn gyda bwydydd cig, pysgod neu lysiau!